Риба хлебарка - калории и свойства

София и Московска област.

Риба овен Azovsko-Черно море (Rutilus heckelii) е по същество един обикновен сортове хлебарка. Въпреки това, отличителните белези на хлебарка в сравнение с хлебарка се счита за голяма височина на тялото, по-малки по размер мащаби, по-малко лъчи в аналната перка, черно острие линия на двойки перки и дебели зъби.

Средната продължителност на риба шаран и достига до 35 см, с максимално тегло от 1,8 кг. Обикновено, овенът се намира в Черно море и Азовско море, за да хвърлят хайвера си през пролетта да навлизаме в реката, и отчасти през есента за зимата. Повечето от видовете шаран Зимува в моретата край устията на реките, но всички риби в реката не се повишава висока.

Поради факта, че хлебарката на риба дойде в търговската мрежа, обикновено в изсушен вид, че е любима храна на народите на Дон, Кубан и около Азовско море, наречен хлебарка днес разбирам полученият продукт не само от този вид риба, но също така и в смесване на различни малки рибки. Между другото, Дон нарича хлебарка и приведени в изобилието от сушена риба Волга пастърма.

По-рано, Азовско море, заедно с реките, вливащи се в него, особено на Дон, даде наистина огромно количество риба хлебарка, която е била обект на важни в областта на рибарството. Например, купища сушени хлебарка докараха фамозен в старите дни, рибния пазар, който е в село Gnilovskaya, но където рибата се транспортира през Украйна Чумак.

До този момент не е пълно изчерпване на басейн риба хлебарка Азовско, което е никъде повече, за да хване. Причината за това изчезване не е само безгранична риболов хлебарка да си хвърлят хайвера, както и унищожаването на млади животни. Нежеланите природни условия за развитие на зареди яйца също имат важно влияние върху създаването на тъжно състояние на нещата с риба хлебарка в модерните времена.

Използването на хлебарка

Освен това, хлебарка ползи за човешкото тяло и се намира в наличието на някои витамини (по-специално PP) както и минерални соли. Сред последните да се отбележи, сяра, хлор, молибден, никел, цинк, хром, и флуор. Калоричност свеж хлебарка е около 88 ккал.

Calorie риба хлебарка 88 ккал

Енергийната стойност на шарани (съотношение на белтъчини, мазнини, въглехидрати - bzhu):

Степента на енергия (B | х | у): 80% | 20% | 0%