Rib агнешко на фурна - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Rib агне - истински деликатес. Delicious варени, те стават подходяща чиния за семейна вечеря, както и за празничната трапеза. Печено агне пържоли необикновено вкусен и ароматен.
СЪСТАВКИ
- Агнешки ребра 1 кг
- Сол 1/2 чл. лъжици
- Риган 1 супена лъжица. лъжица
- Соев сос 3 супени лъжици. лъжици
- Балсамов оцет 3 супени лъжици. лъжици
- Зехтин 2 см. лъжици
- Мед 3 супени лъжици. лъжици
- 3-4 скилидки чесън
Rib агне трябва да се измиват под течаща вода и подсушете добре с хартиени кърпи.
След това ги разделете в отделни части и смени в дълбока купа.
Добавянето на ребрата на балсамов оцет, зехтин, сол, риган, мед, чесън и соев сос, промуши се през преса. Разбъркайте, покрийте с капак и оставете за 30 минути.
Печене, покрита фолио разпространение на ребрата й, да ги изпрати в предварително загрята фурна на 220 градуса за 15 минути.
Тогава се намали до 180 градуса и печете агнешки ребра 7-10 минути.
Готов ребра служат горещо незабавно с всяка гарнитура или зеленчуци. Или може просто със свеж филия хляб.