Рецепти, задушени зеле млад

Запържете млад зеле - прости, вкусни и калорични постни ястия страна, за да привличам.


Лук и моркови за почистване,
със зеле, ако е необходимо, отстранете няколко външни листа.
Измийте зеленчуци.

Лукът се нарязва на филийки,
моркови решетка,
зеле също нарязани - не е много деликатно.

В тиган се изсипва една супена лъжица масло,
лук и моркови леко "сварени" на висока температура (2 минути), се разбърква.

Добавете ситно зеле и, като се разбърква, оставете да къкри на силен огън, а след това на малкия.
След това, покриване на тиган, и оставете да къкри на слаб огън, докато омекнат.
Young зеле задушено много бързо - това не е забранено да се "пробвам зъб", за да се определи степента на готовност.

Получената в гасенето излишната течност изцедени зеле със сол, posaharit и пипер на вкус.

Печени млади зеле вкусни студена (съхранява до 3 дни в хладилник).
Може да се подава в топлия месото или гореща млада картофи.

Споделете рецептата с приятели:

Подобни рецепти

  • Зеле яхния с гъби и чушки
  • Зимна зеленчукова яхния
  • Хайвер от тиквички
  • Фасул със зеленчуци и билки
  • мусака
  • Соте патладжан и сладки моркови
  • соте
  • Зеле монашеска

    72039 72123 70043 71549 69322 69168 71324 71478