Варен фасул - рецепти на руската кухня

Рецепта: боб варено. Напоени боб готвят за пълен готвене сол, добавете настърган морков нарязан лук, доматено пюре, дафинови листа, чесън, масло. настърган магданоз и варете в продължение на 5-7 минути.

500 грама боб, 1 глава лук, 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло, 1 морков, 1 L вода, 1 магданоз, дафинов лист, 2 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре, чесън, сол на вкус.

Рецепта: боб (леща) сварени в соса. Мариновани боб или леща и се вари излиза на плоча. Grind ядки. Горчица смесени със захар, сол, черен пипер, лимонов сок, лимонови кори и счукани орехи. Сервирайте ястието и се изсипва сос, поръсва се с билки.

400 г боб или леща.
За приготвяне на соса: 10 орехи, една супена лъжица готова горчица, 2 таблица. хижи. захар, 2 супени лъжици. супена лъжица лимонов сок, лимонова кора на върха на ножа, 2 маса. хижи. нарязани зеленчуци, сол и черен пипер на вкус.

Рецепта: боб сварени с кисело зеле. Напоени боб, кипене, добавят се сол, в продължение на 20 минути под капак, оттичане. Cut лук и се пържи в растително масло, физиологичен разтвор придават изцеди от ситно нарязан зеле, доматен сок, затваряне на капака и пот задушено зеле, като периодично се разбърква до пълно готвене. Добави варен фасул с пипер в готовия зелето и оставете да заври. При прилагане на масата, за да се поръсва с билки.

300 грама боб, 400 г зеле, доматен сок напитки, 100 г сметана, 2 лук, растително масло Таблица 4. л. 2 супени лъжици. нарязан зелен лук, 2 чаши вода, сол и черен пипер на вкус.

Рецепта: Бял фасул варено. Фасул сварени до омекване, за да се прикрепят сол, в продължение на 20 минути и се оттичат. Фрай в растително масло, нарязана слама, лук, доматен сок се излива, попълнете пипер и се вари в продължение на 6-7 минути. Варен фасул се изсипва сос и се поръсва със зелен лук. Това ястие е позволено да се подаде и студено.

500 г бял боб, 1 лук, 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло, 2 супени лъжици. лъжици нарязан зелен лук, половин чаша доматен сок, 1 литър вода, сол, смлян черен пипер и сол на вкус.

Рецепта: ФАСУЛ (леща) сварени с мента. Напоени боб (леща), за да се готви, докато омекне, след прикрепване на сол, пипер, ментово и преливане на капака 20 минути. За получаване на сос лук и моркови, нарязани на ивици, задушено с растително масло в продължение на 2-3 минути, добавя сол пипер, сметана, се довежда до кипене. Ако сосът ще бъде твърде дебела, чорбата излей от боб или леща. Варени боб или леща изсипва сос на тепсия. Готови ли сте да бъде сервирана топла или студена.

500 г боб или леща, половин чаена лъжичка сух мента, 2 лук, моркови 1, 1 L вода, 3 маса. л. растително масло, половин чаша сметана, смлян черен пипер и сол на вкус.

"Растителен супа

Рецепта: Зеленчукова супа с боб. Разделени на малки розички и го нарежете на парчета, зеле, нарязани на мечове, картофи.

"Печен боб

Рецепта: Печен боб. Боб, леща, грах или сортирани, промива се, напоена със студена вода в продължение на 2-3 часа, излива вода и се вари.

"Фасул и грах с месо

Рецепта: Фасул и грах с бекон. Нарязани на малки сегменти (около 0.5 х 0.5 х 0.5 cm) пушено свинско месо. пържени, е приложен.