Рецепти за вкусно и ароматно свинска мас с чесън

Дебел харесва в различни части на света и дори варени в шоколад. Ние няма да се експериментира, и да поговорим за класиците. Най-вкусно и ароматно счита свинска мас приготвена с чесън. Може да се използва за най-различни сандвичи, закуски и други ястия. За подготовка подходящи различни методи за обработка, които ние ще говорим.

Рецепта осоляване бекон с чесън

Такова високо калорични лечение особено любители на мъже, които са готови да го ям само с лук и черен хляб. Свинска мас Оказва се, много нежна и буквално се топи в устата. Ако ще на пикник, не забравяйте да го вземете със себе си и леко се запържва в огъня, и да получите много лека закуска с дим.

За осоляване нужда да се предприемат такива продукти: свинска мас, сол, подправки и чесън. Вземете всички съставки на вкус.

• най-добре е да се използват естествени подправки като черен пипер, кимион и larv. Просто ги смила в кафемелачка и след това ги разбъркайте със сол;

• Основният продукт на това ястие измиване и подсушете с хартиени кърпи. Нарязани на желаните парчета и ги търка готова смес от подправки. Не се страхувайте, че продуктът ще бъде твърде солено или пиперлив като свинска мас вземе колкото му е необходимо;
• го поставете в контейнер, затворете капака и го оставете да седне за един ден при стайна температура. На следващия ден, да вземе чесъна, обикновено в средната част на липсващата глава и да го почистите. Минава се през чесновница и ги разтрийте мариновани парчета. Сложете ги в съд с капак здраво. Сложете го в хладилника за един ден, но всичко зависи от големината на парчетата и как те ще бъдат по-малки, по-бързо, всичко се приготвя. Когато времето, лежеше на парчета, в отделни опаковки, и ако не възнамерявате да се яде само, след това да изпратите във фризера.

Рецепта за бекон в саламура с чесън

Да разгледаме друг вариант на готвене, за които свинска мас ще бъдат кисели в солен разтвор. Подготовка твърде лесно, така че изберете за себе си най-любим метод.

Получават се следните продукти: 1 л вода, мазнини, няколко скилидки чесън, 200 г сол, подправки, дафинов лист, черен пипер.

• да започне да се намалят филийки основната съставка, в определен размер, не е просто да се чувстват удобно. След това го направи в малки разрези по периметъра. Белени zubochki нарязани на филийки и ги поставете в дупките. След това се търкаля парчетата в сол, така че те са напълно обхванати от него;
• нагряване на вода в съд и се разтваря останалата сол там. Вземете чиста буркан и поставете на салса слоеве, стифиране между лавров и подправки. Следващата стъпка - излее саламура, така че тя да покрива изцяло съдържанието на ниво. Покрийте го с пластмасова капачка и го оставете в саламура в продължение на 5 дни в хладилника, или ако е студено, а след това на балкона. След известно време, добавете парчетата, ги подсушете, увийте пергамента и се съхранява в хладилника.

Рецептата на подготовка на бекон и чесън през месомелачка

Искате ли да се получи смес за приготвяне на различни сандвичи, които са идеални за първите курсове. Мъжете от такива лакомства екстатични. В такива закуски много приятен вкус и аромат несравнимо. Приготвени съставки е достатъчно за 8 порции.

За тази рецепта е необходимо да се предприемат следните продукти: 0,5 гр мазнини, 6 скилидки чесън, 0,5 чаена лъжичка на земята червен пипер, 35 г билки, сол и пипер ..

• Вземете основната съставка, извадете кожи, го нарежете на парчета и кайма. Най-добре е да го направиш два пъти, който ще позволи да се получи хомогенна маса. След това се поръсва това със сол и черен пипер на вкус;
• чист кора от zubochki, котлет тях по начин, и се добавят към крайния смес. Натам също нарязани зелени и червени чушки. Форма на теглото на полученото кок или наденица и храна фолио филма. Изпратете всичко в хладилника и след няколко часа закуска е готова за ядене.

Рецептата на варени бекон с чесън

Третира бекон са популярни, защото те се обслужват от обичайните ястия, както и за почивка. Ние предлагаме да го готвя в оригиналната саламурата. Можете да експериментирате с подправки по желание.

Подгответе се за следните продукти: 1кг салса, 1 супена лъжица. сол, черен пипер грах 7, 3 дафинов лист, 3 карамфил, карамфил чесън, суши босилек, кимион и маслиново трева.

• като се започне с физиологичен разтвор, за който искате да добавите вода тава, то се загрява и се разтварят солта там. Не се притеснявайте, че добавеното количество, като салса отнема норма си и вече не. Добави към останалите подправки и чесън, нарязани на парчета;

• най-важната съставка се нарязва на парчета с тегло 200-250 грама трябва да ги изпрати в подготвената саламурата и се готви за един час. В края на салса, премахнете го охлади и да направи малки разрези с нож, в която искате да вмъкнете трошен zubochki. Поставете парчетата в чанта, тя се заключва и го оставете в хладилника за един ден. Ако просто се яде лека закуска не работи, а след това най-добре е да се запази във фризера.

Варени бекон в лук кожи с чесън

Така че рецептата се използва от нашите предци. Благодарение на отлепете продуктът ще получи хубав кафяв цвят, и трябва да се каже за неговата деликатна текстура и приятен вкус. Оказва се, идеалната закуска за варени картофи и други странични ястия, както и че е подходяща за пикник.

Вземете следните продукти: 1 кг салса, 0,5 чл. сол 3 дафинов лист, 7 пипер, шепа лук кожата, скилидки чесън и 10 1 л вода.

• Основният продукт на нашите ястия нарязани парчета. За приготвянето на гърнето лук саламура не възразявате, налейте вода, добавете сол, люспи, черен пипер и дафинов лист. Поставете върху чиния и се оставя да заври;
• изпрати в туршия салса, която се готви за 10 минути. След време, извадете го и го оставете да се охлади. В резултат на това парчетата ще изглеждат така, сякаш са пушили. Белени пропускайте чесън през преса, и ги поръсете свинска мас. Увийте го във фолио и оставете в хладилника или фризера. След 8 часа. Appetizer е готова.

Как да туршия бекон с чесън и джинджифил?

Ако ви харесва пикантни храни, тогава спрете избора си на тази рецепта. Джинджър не само дава оригиналния вкус, но също така добавя аромат. Трябва също да се отбележи, че чесъна и джинджифила - естествени антисептици, което означава, че те са идеални за приготвяне на бекон.

Трябва да се донесе набор от продукти: парче бекон, сол, същото количество джинджифил и чесън, а дори и подправки. Можете да използвате пипер, набор от подправки за свинско месо, индийски и мексикански подправки и лаврови.

• Главният компонент се нарязва на парчета 20х20 см След това направете разрези по периметъра на всеки 5 см Пречистени нарязан чесън и я смесете с подправки ..;

• Семейство получи добра избършете салса не само отвън, но и да се направи разрез. След това се поръсва с всички сол. Здраво ги поставете в съд с капак или пакет. Оставете на стайна температура за един ден, и след това задръжте в хладилник в продължение на 2-3 дни. След това парчетата се замразява.

Рецепта осолена сланина у дома

Друга оригинална версия, която ще подготви вкусна закуска, идеален за почивка. Оригиналният марината даде ястието невероятен вкус и аромат.

Вземете следните продукти: 5 кг мазнини 0,5 кг морски груби сол, 15 г обелени чесън, 50 г пипер, 2 супени лъжици. adzhika лъжици, 4 супени лъжици. горчица лъжица зърна и 200 г червена боровинка или червена боровинка.

• мас измиване, кора и разделение на парчета. Разтрийте ги със сол и черен пипер, след което направете разрези в тях, в които трябва да се сложи счукан чесън. След това, от всички страни, и избършете горчица салса adzhika на;
• парчета Поставете плътно в подходящ съд. Поръсете с натрошени плодове и затворете капака. Сложете в хладилника за 5 дни.

Ние Ви представихме най-популярните и доказани рецепти за мариноване на мазнини, което е повече, отколкото можете да си приготвите и съхранявайте в хладилник. В този случай, вие винаги ще имате под ръка вкусна закуска. Бон апети!