Рецепти за параходи патладжан, печени със сирене и пилешко
Съставки и подготовка:
Ситно нарязани на кубчета пиле, ядра на патладжани, домати и нарязан лук се смесват с къри или любими подправки, сол и черен пипер и пълнени с лодки те патладжан.
Ние ги поставя в един параход за около половин час.
След това поръсете настърган кашкавал и се слага в предварително загрята фурна или aerogrill за 5 минути.
Ястието се оказва много вкусно.
Сварете пилето и се нарязва на кубчета или на ивици. Кук твърдо сварени яйца и търкайте на малък ренде. Портокалова кора и се нарязва на малки кубчета. Сирене решетка.
1 цяло пиле
3 супени лъжици. супени лъжици зехтин
50 грама масло
2 малки лук
3 скилидки чесън
1 малка люта чушка
2-3 см корен джинджифил
Един куп кантарион
12 чаша сухо бяло вино
1 малка тиква
5 на чл. л захар
3 супени лъжици. мед
няколко стръка мащерка
2 канелата
1 чаена лъжичка канела, куркума, кориандър
сушени плодове (сливи, кайсии, смокини)
Лукът се нарязва на кубчета, чесън и ситно котлет на лют червен пипер, джинджифил това е проблемът. Основата Tazhin стопи зехтина и половина крема. Фрай лук, докато светлината златисто кафяво.
Добавете джинджифил, чесън и лют червен пипер. Още две минути, а в хода отиде в нашия френски маце, съжалявам пиле. поръсете й с подправки, добавете малко сол, разбърква се и се запържва на 5 минути, като я дам малко вземете.
Сега добавете виното и 100 мл вода. Щук някъде пръчка канела. Намалете огъня, затворете капака. Оставете да къкри за около един час. От време на време се разбърква. В крайна сметка, ако прекалено много течност, отворете капака и ще даде на излишната вода да се изпари.
Нека тиква.
Тя трябва да бъдат почистени и нарязани на малки кубчета. Сложете в тенджера, напълнете с вода, така че водата почти покрит тиквата. Добавете захар, мед, оставащото масло, мащерка, канела пръчка. Довежда се до кипене и оставете да къкри готвач.
Тиквата трябва да бъде мека и сосът се вари надолу и се сгъсти.
С сушени плодове просто. Напълнете ги с вряла вода, дай щанда.
В продължение на 10 минути, докато варени пилешки, добавете към него под капака сушени плодове.
Сега внимателно изложи равнение на тиквата, малко тиква излее сироп. Поръсете със ситно нарязан магданоз.
Послепис Ако все пак не Tazhin, можете спокойно да се използва чугунен тиган да гасят с дебело дъно и винаги с капак.
За 2 порции 300 грама ще ви трябва:
Лист тънък арменски Лаваш
Печени във фолио пилешки гърди (или просто пиле), 100 грама
листа от маруля
Домати, краставици
50 грама сирене
Подправки, билки от Прованс, на вкус
За плънката се нуждаете:
15 грама на жилище, кисело мляко (можете да заместите заквасена сметана)
2ch.l. соев сос
3 st.l.adzhiki (кетчуп сос или друга)
Грес с питка и кисело мляко adzhika
Положен върху питка листа от маруля, след това се нарязва на гърдата, сирене, добавете зеленчуци
Поръсете всички подправки I използват маслинено трева
Ние изключите всички в тясна тръба
Бон апети :)
съставки:
- 300 грама пилешки гърди (2 бр)
- 250 грама гъби (печурки I)
- 3-4 средни картофи
- 1 глава лук
- 1 супена лъжица. лъжица брашно
- 250мл мляко
- 150 г сметана (I 15%)
- 100 гр настърган кашкавал (сирене е по-добре да не съжалявате)
- сол, черен пипер, подправки по избор
- масло за пържене
Фурната при 180 ° С
Картофите се измиват, поставени в студена вода, след варене и къкри в продължение на 6 минути. Охлажда се и се чисти.
Пиле пране, химическо и нарязани на парчета, не по-големи. Почистете гъбите и парче, лук кори и нарязани на кубчета.
В тиган се загрява малко и запържете пилешките парчета, докато златист цвят смяна на плаката.
В същото масло да се пържат лук, добавете гъбите и се пържи до изпаряването на течността. Добавете брашното, разбърква се добре и, без да престава да се намесват, не се налива мляко и сметана, добавете пиле, сол и черен пипер на вкус.
В огнеупорен форма сложи сос. Топ настържете картофите на ренде груби, малко prisolit и се поръсва с настърган кашкавал.
Пече се на средно ниво от около 30 минути.
Патладжан - 750 гр
Пилешки гърди - 550 гр
Моцарела сирене - 80 грам
Слънчогледово масло - петнадесетграм
Лук - 200 гр
1. Нарежете патладжаните филийки. Подправете със сол и се поръсва с италиански билки, поставете във фурната (180 градуса).
2. Соте лука в половината от маслото.
3. другата половина на маслото, за да се пържат пилешки гърди, нарязани на кубчета около 1,5h1,5 см.
4. Извадете от фурната печене с патладжан, сложете ги на пилето, после лук, pritrusit настъргано сирене и изпрати обратно във фурната за още 15 минути.
съставки:
8 пшенични питки, тортиля
масло
450 гр от ананас, Скара скара
3 пилешки гърди без кожа и кости
сол и пипер, на вкус
240 гр сирене
3 супени лъжици лют сос за барбекю
магданоз и горещ зелен пипер на вкус
Получаване:
Фрай ананас на скара и се нарязва на малки парченца.
Поръсете гърдите със сол и черен пипер (можете да използвате и други подправки). Запържваме гърдите също на скара от двете страни. След това намажете сос барбекю и нарежете на тънки ивици.
Загрейте тиган на среден огън и разтопете маслото. Леко се затопли питки от двете страни, извадете от тигана.
На всеки тортиля Сложете настъргано сирене, пиле и ананас. Можете да добавите и ситно нарязан магданоз и зелени чушки чили. Ситен дъжд с барбекю сос отгоре. На всичко отгоре на втория пържени мексиканска царевична питка. Върнете сглобени кесадиля в тигана и ги оставете да се затопли да се стопи сиренето. Готов quesadillas нарязани на парчета 6. Сервира се със заквасена сметана и варови филийки.
