Рецепти сок от кайсии през зимата, както и тайните на съставките на избор, женско списание за всички възрасти
Лято е доволен от реколтата от кайсии? Тя трябва да се подготви сок! За ароматно питие би трябвало да се направи малко: узрели плодове и хладно усещане. Тук е позволено да надникнем подходяща рецепта сок от кайсии за зимата.
Сок от кайсии през зимата - обща подготовка дисертация
Най-примитивен метод за извличане на сок - това е помощ, за да сокоизстисквачка. Тя може да бъде ръчни, електрически или пара. Също така е позволено да прави едно питие, като унищожава варени плодове. Често напитки разрежда с вода. Към това може да се добави захар, лимонена киселина, различни ароматна добавка. Често варени сок от кайсии с добавянето на други плодове, например, ябълки, цитрусови плодове.
Стерилитет - нашият всички!
Тъй сок се подлага на топлинна обработка след измиване кайсии не трябва да се суши. Но след готвене, стерилност е задължително. Се допуска изпускане в сурова вода напитка, петна и други отпадъци. Бутилирана сок само в чисти и сухи буркани.
Както е позволено да се стерилизира контейнери:
• в микровълнова фурна.
След като баба vyzharivali банки на слънце, но днес този метод е загубила своето значение. Бутилирана напитка само в състояние на кипене. Spin чисти, желателни стерилни капачки. Тя се прилага специален ключ. Необходимо е да се охлади заготовката в обърнатия формата, след това банките се връщат към нормалното си местоположение.
Кайсии сок с пулп през зимата
Древната рецепта за сок от кайсии през зимата, който се приготвя без никакво специално оборудване. Всичко, което трябва - този емайл пот, гевгир или сито. Броят на плодове произволни. Захарта в напитката добавете опция.
1. Измийте кайсии, демонтирани в половини. Сушени плодове не са желани. Веднага изхвърлите костите.
2. Сгънете наполовина в голяма тенджера със сигурност емайлиран. Ако се готви детайла в алуминий съдове за готвене, то ще има грозна сянка.
3. Сега я напълнете с вода. Би трябвало най-много, така че течността да навакса с плодове, т.е. достигна своя първи ред.
4. Включете печката и започнете да готвите. Позволено, за да незабавно да направи голям пожар.
5. Веднага след като пяната ще започне да се случи, незабавно да отстрани. Сокът от него нищо.
6. се вари, докато омекнат зеленчуците. Веднага след като кайсиите започват да се разпадат, свалете от огъня. Нека се охлади за приготвяне на кафе.
7. Merge компот през гевгир, заделени чорбата по време на една страна.
8. Готвени зеленчуци втрива през фина цедка, но в класната стая през сито. Да се отървем от кожите.
9. А лек пюре, което дойде при търкане, свържете с бульона и разбъркайте отново поставя на огъня.
10. Сега добавете захар на вкус.
11. Дайте кипне сок в продължение на пет минути, отстранете пяната. Излива се в стерилизирани буркани напитка, запушалка и премахване на заготовката.
Сок от кайсии за зимата у дома през сокоизстисквачка
Най-примитивен начин на събиране на сок от кайсии за зимата у дома. Необходимо е само подходящ сокоизстисквачка, която разделя на стъблата, кожи от течността. Марк и устройството не е от значение.
• 5 кг кайсии;
• 300 грама захар.
1. Измийте кайсиите, са освободени от костите.
2. половини на плодове преминали през сокоизстисквачка.
3. Оценяване на отпадъците. Кайсиите в това отношение, умишлено и торта може да получите много. Ако наистина е така, дойде много отпадъци и те са мокри, след това преминава през тях сокоизстисквачка отново.
4. Ние се свърже всичко, което се е случило екстракт от плода. Налейте в тенджера.
5. Добавете захарта и поставете на котлона.
6. Веднага след като идва напитката започва да ври, извадете пяна.
7. Дайте кипне сок в продължение на три минути, но допуска и огромен, ако изходът се нуждае от повече от плътен продукт.
8. Изсипете, запечатан и ясно напитка е готова!
Сок от кайсии през зимата с лимон
Вариант dyuzhe ароматен сок от кайсии за зимата у дома. В 3 л от натиснат напитката изисква всеки един лимон.
• 3 литра пресен сок;
• 500 мл вода;
• 150-300 грама захар.
1. Измийте кайсиите и изстискайте метод сок. Просто нанесете всяка електрическа сокоизстисквачка.
2. В вода добавяне на захар. На сладки кайсии, толкова по-малко той трябва да бъде. Сложете сиропа да ври на печката.
3. потапяне на промива лимон във вряща вода, след това се отстранява кората с нож. Тя е тънка, жълт цвят коричка цитрусови плодове. Хвърля жар във вода на захарта.
4. По-късно даде вряща сироп се вари в продължение на пет минути, така че водата даде кора аромат. Филтър.
5. Пречиства нарязани лимон и изстискайте сока от него всеки, и се филтрира.
6. Сега, взети заедно лимоновия сок, сироп и предписание ароматен сок от кайсии. Тя трябва да е 3 литра.
7. Сложете всичко на котлона и варете няколко минути по-късно пият кипене. Ако изведнъж ще има пяна, не забравяйте да го премахнете.
8. Juice е готов! Излива херметично запечатан, охлажда се до дъно.
Пикантен сок от кайсии за зимата у дома
Формулиране невероятно ароматен сок от кайсии, който се приготвя с добавка на подправки. Ако не ви харесва определен компонент, след това примитивния си правило. Също така е забранено да носят любимите си добавка, ако това не е в противоречие с кайсия вкус.
• 4 литра сок;
• звезди 4 скилидки;
• 1 ванилия шушулка;
• 300 грама захар;
• 1 пръчка канела;
• 4 листа от мента.
1. Вземете 700 мл вода се излива в тиган, поставени захар и поставени заври.
2. Добавете към панела на всички подправки, мелене, не е необходимо нищо.
3. Лимонов сок се изцежда и се излива директно в кайсия напитка. Всичко, което остава, тоест половин кора, хвърля в сиропа на кипене. Кук не е по-малко от десет минути.
4. ароматна смес се филтрува и се излива в солев разтвор. Разбъркайте.
5. Сложете тиган на печката с питие, дай възпаление. С повърхност улов пяна.
6. Опитайте се да се пие вкус. Добавете захар или киселина, ако искаше.
7. вари в продължение на пет минути, изсипете в стерилен контейнер е запечатана капаци лекувани и се оставя за изпращане сок в мазето.
Сок от кайсии през зимата с ябълки
Вариант е може би един от най-известните аромати на кайсия сок. С ябълки напитка, получена dyuzhe хубаво, проститутка и необичайно ароматно. Сокът се извлече някой от наличните методи, различни от използване на електрически уреда.
• 5 кг ябълки;
• 5 кг кайсии;
• 700 грама захар;
• 500 мл вода.
1. Водата се оставя да веднага се изсипва в голяма тенджера и поставете на слаб огън.
2. Захар също заспива веднага във вода, нека се разтвори.
3. Измитите и освобождава от ядрото на кайсия преминава през сокоизстисквачка, сок веднага акции добавя към водата със захарта, нека напитката се загрява, няма да изгубите твърде много време.
4. Ябълките са измити, нарязани на парчета, заобикаляйки пънове с семена. Извличане на сока от тях, и да използвате сокоизстисквачка.
5. Ябълков сок, за да излее кайсия напитка.
6. Това е всичко! Остава да се вари в продължение на около пет минути по-късно пият кипене. Не забравяйте за пяната, която трябва да бъде премахната.
7. Допълнителна преливане на детайла в стерилен контейнер, както е описано по-горе да се подготви.
Сок от кайсии за зимата у дома с помощта на миксера
Метод за получаване на сок от кайсии за зимата у дома за тези, които нямат какво да пият преса. Имате нужда от пасатор, потапяне Отказ. Позволено, за да се възползват от комбайна, но то ще бъде по-дълго.
• 3 кг кайсии;
• 900 мл вода;
• 200 г захар;
• 0,5 ч. Л. лимонена киселина.
1. кайсиеви изплакване вода. Не е необходимо да се отстрани камъка. Плодовете трябва да останат непокътнати.
2. Вземете една голяма тенджера, така че ще се побере в гевгир. Изсипете 2/3 вода. Разположен на огън, ние даваме да заври.
3. След това сложи тиган или кофа със студена ода, позволи на лед течност.
4. Сгънете целочислени кайсии в решето и го спуска в тиган с вряща вода за 20 секунди.
5. След това извадете и потапя в ледена вода.
6. В една минута извадим кайсиите и отстранява външната обвивка на едно движение, веднага изхвърлите костта. Пречистената пулп добавите в купа.
7. Вземете смесителя и pyuriruem плода, докато стане хомогенна.
8. Добавяне към него вода, захар и се изсипва хвърлят лимонена киселина. Позволено, за да изстискайте сока от пресни цитрусови плодове.
9. Сварете сок в продължение на няколко минути. По искане на напитката е позволено да се направи още по-тънки, разреден с вода. Но в този случай, не забравяйте да добавите захар и киселина, за да се запази по-приятен вкус. Разливи, извадете за съхранение.
Сок от кайсии през зимата чрез sokovarku
Sokovarka - специална адаптация за извличане на сока. Той представлява триетажен структура с тръба.
• 5-7 супени лъжици захар.
1. В долното отделение sokovarki излива вода. По традиция тя преминава от 2 до 3 литра, но голям преглед на указанията.
2. дели на две половини промива кайсии Сгъваема решетка (горната) част sokovarki.
3. Топ кайсии поръсят сок захар, за да се подобри селекция.
4. Включете огъня. Сварете сок.
5. около 45 минути се оставят да се отстрани скобата от тръбата и източване сок в стерилен контейнер. Запушват.
Сок от кайсии през зимата - полезни съвети и трикове
• Кайсии торта от sokovarki не изхвърли. Той ще направи вкусни ласкател, че е позволено да се сложи в плънката за пайове или бонбони.
• кайсии възхитителен хармония с различни плодове. Позволено, за да се направи с добавяне на сок от круши, праскови и различни плодове. Но не добавяйте къпини, срещу напитката се оцветява в синьо.
• Всеки сок ще мирише сладки и вкусни, ако добавите малко ванилия, канела. Отлично употреба тези шушулки и пръчки. Състав на подправки торби с листа да се желае.
• За да включите сокове имат право да прилагат не само за банките, но и стъклени бутилки с капачки на винт.
виж също
- Химически сушени кайсии или как да се готвя задушени плодове
- Нетрадиционен закуска от обичайната овесена каша
- Рецепти на диетични ясни бульони
- Ползи за здравето на билки и подправки
