Рецепти Пилешки воденички в заквасена сметана, избор на съставките и тайни

Пилешки воденички - вкусно и евтино продукта.

Освен всичко това, той все още се счита полезно.

Стомасите пиле лесно могат да бъдат включени в диетата за отслабване, тъй като калориите в този продукт е ниска.

Пилешки дреболии готвят много ястия, но повечето от тях се задушава в различни сосове. Сочни пилешки вентрикули са получени от и да ги мачка със заквасена сметана.

Сложността на приготвяне на пилешки вътрешности е да се направи меки и нежни стомаси. Но да знаете, принципите на подготовка, трикове и като наближи интересни рецепти, този проблем ще бъде решен, без никакви проблеми и след няколко часа на бюрото си, ще бъде вкусно и търг второто ястие от камерите.

Пилешки вентрикули в заквасена сметана - общи принципи на подготовка

• Размразяване пилешки вентрикули при стайна температура.

• Преди готвене, изплакнете камерите на останалата мръсотия.

• Не забравяйте да почистите в телесните мазнини и камерна филм.

• Премахване от петната на стомаха жлъчни.

• За да вентрикули обърнаха меки, да ги вари предварително или да се маринова.

• да държат камерите преди готвене в студена вода в продължение на два часа.

• За да се готви страничен продукт омекотена стомаси се нуждаят най-малко от час.

• След готвене завършени вентрикули пържени или задушени.

Вентрикули пиле в сметанов сос със зеленчуци

• килограм пилешки стомахчета;

• четиресет и пет грама масло;

• Четири чл. л. заквасена сметана;

• Растително масло;

• две моркови;

1. белени и старателно измити вентрикули се вари, докато омекне нека готино и нарязани произволно.

2. Моркови чисти с Peelers и лайстни.

3. Свалете лук кора и го нарежете.

4. Кук зеленчуците върху отопляем растително масло, докато омекне.

5. Добавете морковите и лука стомаси. Изгасете всички заедно в продължение на пет минути.

7. След изминалото време, добавете нарязани билки, разбърква се и премахване на тиган от топлина.

8. Сервирайте задушени в заквасена сметана вентрикули заедно с пържени филийки картофи.

Пилешки воденички в заквасена сметана в multivarka

• 590 гр пилешки стомахчета;

• Лъжица доматеното пюре;

• Три супени лъжици заквасена сметана.

1. Изплакнете камерите, извадете филм и ги поставете на дъното на купата Multivarki.

2. Обелете и нарежете лука произволно. Поръсва върху растителен стомаха.

3. Добавете чаша сол, заквасена сметана, черен пипер и доматеното пюре.

4. Смесете цялото съдържание на купата и да го изпратите на multivarku. Сложете обичайните "печене" Режим на камерите и се готви за един час.

5. След купа дърпане сигнал и да организира тигел Скийт.

6. Украсете с магданоз пилешки воденички и маслини.

Пилешки воденички в заквасена сметана, задушени с картофи и гъби

• 660 грам от пилешки стомаси;

• 380 грама картофи;

• 320 грам от гъбички;

• 60 г заквасена сметана;

1. Гъби се накисва във вода, след това да ги премахнете от тъмната пространство. Нарежете съставка на големи парчета.

2. обелки от картофи с помощта на белене. След това изплакнете и зарчета на два сантиметра.

3. Изплакнете стомахчета, извадете наглостта на филма, изплакнете и нарязани на две части.

4. Поставете камерите пиле в тенджера, се пълнят с вода, добавете дафинов лист и оставете да къкри за два часа.

5. След определеното време, добавете гъбите вентрикули и сол. Оставя се да ври 20 минути.

6. След това добавете към тиган с гъби и картофи стомахчета. Сварете докато варени картофи.

7. В купа смесете яйцата със заквасена сметана и се изсипва тази смес в тенджерата. Всички микс и съхранява завърши ястието от печката.

8. Сервирайте с питки и зелени.

Вентрикули пиле със сини сливи в сметанов сос, печени на фурна

• 1,2 кг пилешки стомахчета;

• 490 грам на сухи сливи;

• нискомаслено кисело мляко;

• две моркови;

• половин чаша заквасена сметана;

• супена лъжица растително масло;

• пилешки бульон.

1. Накиснете сини сливи в продължение на три часа в студена вода.

2. стомаси пълнят с вода и старателно чисти. След това ги изплакнете и едро трошене.

3. чисти лук и нарязани на пръстени или пръстени половина.

4. В тиган загрейте олиото и сложете обратно лука. Зеленчукова да се готви покафеняване, след което добавете сол, черен пипер и стомахчета. Всички заедно се пържат в продължение на 15 минути.

5. режеш подсушете и място половината в тавичка. Над Lay сини сливи пържени лук стомахчета, а след това останалите сини сливи.

6. Следващият слой Поставете обелени и нарязани на тънки резени моркови.

7. микс кисело мляко на резервоара, заквасена сметана и пилешки бульон. Излива се сместа в матрицата.

8. Премахване на начин с камерите и сини сливи в предварително загрята фурна до 200 градуса. Пече се в продължение на 40 минути.

9. Сервирайте това ястие със салата от пресни зеленчуци и парче бял хляб.

Пилешки воденички пълен сметанов сос

• 530 г пилешки стомахчета;

• Растително масло;

• 160грам заквасена сметана;

• една глава лук;

• Две кисели краставички;

• см от корен от джинджифил;

• скилидка чесън;

• Две супени лъжици от хрян.

1. обелени и промиват вентрикули поставени вари във вода за 40 минути. Оставете ги да се охлади, след това котлет.

2. Моркови и лук чисти и отрязани парчета.

3. Загрейте олиото в тиган, сложете го в нарязан джинджифил и чесън изцеден. Малко кафяво съставките и ги премахне от маслото.

4. В едно и също място пан моркови, лук и стомахчета, пържим в продължение на 10 минути.

5. Изсипете в тигана сметана, добавят нарязани на кубчета краставици, пипер, хрян и сол. Оставете да къкри всички заедно в продължение на 15 минути.

6. Сервирайте с камерите на сос. Добави в съда и нарязан копър гарнитура.

Вентрикули пиле в сметанов сос, печени в глинен

• 900 г пилешки стомахчета;

• четири крушки;

• банка на заквасена сметана;

• черен пипер.

1. Почистете пилешките стомахчета всички превишението и ги изплакнете.

2. кора луковици и разделение на сегменти.

3. Туист мелница пилешки вентрикули и лук. Смес от получената сол и пипер.

4. мляно вентрикули добави заквасена сметана, разбърква се и се поставят в резултат на масата на саксии.

5. Поставете саксиите в чиния фурна и се пече на 200 градуса в продължение на един час.

6. Добавете сушени плодове, например, сини сливи пот, ако желаете.

7. Сервира се топло с препечени филийки хляб и зеленчуци.

Пилешки воденички в заквасена сметана, приготвени в пилешки бульон

• 750 г пилешки стомахчета;

• чаша заквасена сметана;

• бахар;

• Лъжица доматен сос;

• черен пипер;

• Две чаши пилешки бульон;

• Растително масло;

• дафинов лист;

1. Пилешки воденички от излишък чиста и пране. След това ги напълнете с вода и сложи podsolite заври на среден огън лавров заедно с листа за 50 минути.

2. Лукът чисти и нарязани на големи полукръгове.

3. Морковите са чисти и решетка.

4. Загрейте тиган и се изсипва растително масло. Фрай в това масло моркови и лук, докато светлината прозрачност.

отново 5. Готов пилешки воденички, изплакнете и се нарязва на три части.

6. Добавете нарязаните вентрикули в тигана за зеленчуци, изсипете всичко супата и оставете да къкри под затворен капак четвърт час.

7. След това, добавете заквасена сметана и доматен сос, продължете готвенето.

8. След още 15-20 минути, пилешки воденички ще бъдат готови. Добави в чушките и сол. Разбърква се и служи.

9. По такъв съд ще бъде комбиниран елда или ечемик.

Вентрикули пиле в сметанов сос със сирене

• 1,1 кг пилешки стомаси;

• 0,5 л айрян;

• 160 г сирене;

• масло;

• чаена лъжичка хмел-сунели;

• зелен лук;

• лук;

1. обелени и промиват вентрикули поставят в тенджера, добавя се вода и поставено вари в продължение на един час.

2. Нарежете камерите и ги сложете в контейнер.

3. крушка почиства с моркови. Първият нарязани на половина пръстени или пръстени, моркови и търкайте през ренде.

4. Добавете зеленчуците в контейнера за камерите. Там също се поръсва със сол, черен пипер, хмели-сунели и попълнете всички заквасена сметана с киселото мляко. Всичко се разбърква и се оставя да се маринова за един час.

5. Вземете тавичка, поставете пилето камерите заедно с маринатата, поръсете всичко с настърган кашкавал и се налива разтопеното масло.

6. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса около 25 минути.

7. Преди да сервирате, поръсете ястието със ситно нарязан магданоз и се добавят като картофи гарнитура пюре.

8. Това ястие ако желаните готвене саксии.

Пилешки вентрикули в заквасена сметана на корейски

• 530 г пилешки стомахчета;

• Три лук;

• земята червен пипер;

• супена лъжица соев сос;

• пет супени лъжици заквасена сметана;

• ситно нарязан магданоз;

• три супени лъжици слънчогледово масло;

• пет скилидки чесън;

• кубче пилешки бульон.

1. камерна премахнете вътрешното фолио, да ги изплакнете с течаща вода и слагам да ври в продължение на 55 минути.

2. Готова вентрикули парче на ивици.

3. Onion кора и котлет. това Сотирайте в затоплена слънчогледово масло. В същия тиган, добавете камерите.

4. Изсипете страничен продукт от пилешки бульон и оставете да къкри куб за 10 минути.

5. След това добавете към соев сос тиган, ситно нарязан чесън, червен пипер и се разбърква. Simmer съставките за пет минути.

6. Преди да сервирате, поръсете ястието със ситно нарязан магданоз.

7. Като гарнитура служат варено аспержи. Камерите в корейски също се комбинират с юфка.

Пилешки воденички в заквасена сметана - трикове и съвети

• При готвене бульон вместо камерни добавки за повишаване вкус (дафинов лист, магданоз, черен пипер).

• От вентрикули свеж ястие се оказва много по-вкусни.

• За да пилешки воденички Вземи Juicy заквасена сметана е по-добре да се използват мазнини.

• заквасена сметана сос, ако е необходимо, мащерка или сложи горчица.

• За да добавите остър вкус към задушени воденички червен пипер или чесън.

• Не преварявам пилешките камерите, те могат да се окаже, суха.