Рецепти пилешки бутчета в майонеза тайни съставки и избор

Мека, нежна пиле върви добре с почти всеки маринати и сосове.

Това ястие ще помогне заети домакини вкусно емисия на семейството на един типичен ден и да спести време, когато Покриването на празничната трапеза.

За да се подготви това ястие, това е най-добре да си купите вече в Сплит пиле, особено днес на пазара е широк спектър от продукти, продавани. Долната част на крака може да се купи замразени или охладени. Охладената Продуктът е достатъчно, за да се измие и сухо, замразени крака също трябва да се размразява на първо място. Важно е, че всички краката са със същия размер, а след това те promarinuyutsya и да се подготвят по същото време.

Като гарнитура към краката благоприятно хранени гарнитура от зеленчуци, зърнени култури. Вкусни пиле с боб и тестени изделия. В допълнение към гарнитура пилето гореща върви добре със студени предястия: салата от зеленчуци или месо, мариновани и осолени зеленчуци, билки.

• 3 пилешко бутче;

• червен пипер на прах, куркума, смлян червен пипер, зелен лук, сух прах - 20 гр;

• няколко скилидки чесън;

• щипка сол;

• магданоз - половин букет;

• малко растително масло за смазване съдове за печене.

1. Изплакнете пилешки бутчета течаща студена вода, подсушете с мека чиста кърпа.

2. В малка купа се комбинират чушки с червен пипер, куркума и лук. Добавете сол на вкус и се разбърква.

3. Obsushennye пищял Втрийте получената смес от подправки и го оставете да седне за няколко минути, за подхранване.

5. Сложете обучени краката в купа, покрийте с чиста кърпа и я поставете в хладилника да се маринова в продължение на половин час.

6. Мариновани пищял проведе на смазана пържене лист и се слага в предварително загрята фурна за 35 минути. Пече се при температура не по-висока от 180 градуса.

7. На всеки десет минути, отворете вратата на фурната и се изсипва сока утаява пищяла.

• 5 пилешки бутчета;

• половин чаша пречистена вода;

• 4 скилидки чесън;

• Подправка за пилешко месо, смлян черен пипер - половин чаена лъжичка;

• олио - 50 мл;

• холандско сирене - 100 грама;

• 3 копър стъбло.

1. Измитите пилешки бутчета и obsushennye решетка сол и черен бахар.

2. Поставете краката в нажежен до червено в тенджера растително масло и се запържва от всички страни до златисто кафяво.

3. белен чесън измиване, преминете през пресата, за да се получи хомогенна смес.

4. Чесънът се смесва с половина чаши вода със стайна температура и се изсипва тази течност пилешко бутче.

6. Пет минути преди края на готвенето се поръсва с настърган кашкавал пилешки бутчета.

• половин килограм на пилешки бутчета;

• един лимон;

• сол, черен пипер на прах - щипка;

• олио - 50 мл;

• Всички зеленчуци - пет дръжки.

1. Готови пилешки бутчета се сгъват в дълбока купа, малко podsolite и черен пипер.

3. Излива се в тиган масло, топлина.

4. мариновани краката поставят в горещ тиган се запържва и хрупкава за около седем минути, като един и от другата страна до умерена топлина.

• 4 пилешки бутчета;

• чифт моркови;

• 2 глави лук;

• черен пипер, сол - 10 грама;

• малко растително масло за смазване на тиган;

• Всички зеленчуци - етаж лъч;

• Два листа маруля.

1. Дълбоко пържене олио листа.

2. пилешки бутчета пране, сушене, малко сол и черен пипер и се проведе на подготвената хартия за печене.

4. Изплакнете и почистете зеленчуците.

5. Нарежете морковите на тънки филийки, лук - пръстени.

6. Нарежете зеленчуците, разпределени на пилешките бутчета.

7. тава за печене и съдържанието му поставя в гореща фурна и се пече в продължение на 45 минути, докато светло кафяво златисто кафяво.

8. При прилагане на а ла карт ястие Разпръсквайте листа от маруля, поставете ги печени пилешки бутчета, поръсете със ситно нарязан Зелените.

• 12 пилешки бутчета;

• лук;

• сусам - една шепа;

• етаж лимон;

• сол, бахар прах - 10 грама;

• Три стрък магданоз;

• малко растително масло за смазване на тиган.

1. Пречистен глава лук нарязани на тънки ленти, лимон, нарязани на малки парчета.

2. пилешки бутчета, изплакнете, подсушете.

3. Поставете долната част на крака в дълбока купа и разбъркайте със сол, черен пипер, добавете лимонови резенчета, се оставя да престои в хладилника за един час.

5. Най-пилешки бутчета поръсете сусам, покривни фолиа, пуснати в гореща фурна и се пече в продължение на малко повече от половин час до омекване при умерени температури.

6. Десет минути преди края на печене, отстраняване на фолиото за образуване на свеж.

7. При подаване Поставете краката пиле на а-ла-карт меню, в непосредствена близост сложи гарнитура от пресни задушени зеленчуци, гарнирани с магданоз клончета.

• Пиле пищял - 13 парчета;

• Слънчогледово олио - малко по-малко от половин чаша;

• Сол - 30 грама;

• пипер на прах - 10 грама;

• зелен копър и магданоз - 3 на стъблото.

1. Shin пиле, изплакнете, подсушете с хартиени кърпи или тъкани.

3. Фрай краката пиле на всички горещо олио в тиган.

5. Регулиране на топлината до много малко, и се готви по-малко от час.

6. След двадесет минути гасене крака флип от другата страна.

• Ако краката мариноване време наистина не са, просто се пункции в долната част на краката и краката внимателно разтривайте подправки.

• Увийте екстремните костите краката преди пържене или печене фолио, а след това те може да има безпристрастен.

• Не дръжте краката във фурната или в тиган по-голяма от тази, така че те не пресъхват. Също така вземете пиле сочно, ако по време на готвене тях периодично се полива открояват сок.

• Не поставяйте в топлинната обработка в краката на другия, или близо една до друга. Най-добре е да ги поставя в слой на малко разстояние. Тогава те propekutsya по-добре и по-бързо и ще имат хубава вкусна коричка от всички страни.

• Намаляване на калории храна, ще подпомогнат напредъка освобождението пищялите от кожата.

• Всеки от по-горе рецепта е не само приложим към пилешките бутчета, но също така и в други части на пилето: крака, крила, бедра. Можете също така да намали цяло пиле на парчета от среден размер. Приятен апетит.