Рецептата на вкусни овче ребра с картофи във фолио във фурната
Печено агне пържоли във фурната лесно да замени основното ястие на празничната трапеза, а също така ще бъдат в делнични дни. Не се страхувайте да ги сварете в нова и интересна. Ето няколко рецепти, където основната роля на пържоли агнето, и допълнителните съставки, ще ги направят опитате пикантни или сладко.
Вкусни агнешки котлети с картофи
- Картофи - 5 скилидки;
- Ребрата - 2 кг;
- Розмарин - няколко клончета;
- Зехтин - 30 д;
- Лимон - 1 бр.
- Пипер, сол и италиански билки - на вкус.
Смесете пипер, сол, нарязан чесън, лимонов сок и 0.5 жар, билки масло, и се добавят. Разтрийте тази марината получава ребрени части и се оставя за 60 минути вече е възможно. Обелете картофите и нарежете на тънки пръстени, заедно с останалата лимон. Покрийте печене пергамента и го намажете с масло. Поставете на върха на картофи, розмарин и лимон. Поръсва със сол и пипер, място на върха на ребрата. Поставете се пече за 30 минути във фурната на 180 градуса. Вашият агнешко пържоли с картофи и готово.
Агнешки ребра със сирене и билки във вид на фолио
- Магданоз и зелен лук - на лъча;
- Ребрата - 1 кг;
- Твърдо сирене - 100 г;
- Домати - 2 бр.;
- Чесън - L; 2 часа..
- Сух босилек - L; 2 часа..
- Пипер и сол - на вкус;
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Добавете парчетата месо в дълбока контейнер и добавете лимонов сок, сол, черен пипер и босилек. Мариноваме ребра 30 минути, след това при висока температура Скара до златисто кафяво и презареждане на фолиото. Домати нарязани на кръгчета, трошене зелен лук. На краищата, поставете лук, домати и настъргано сирене отгоре. Увийте в месо фолио, поставете във фурната за около половин час на 180 градуса. Ребрата се обслужват пряко във фолиото.
Как да се пекат свинско карбонат във фурната - проста рецепта със снимки.
Вкусна рецепта за свинско печено с лук в тиган.
Агнешки ребра в гърне
- Агнешки ребра - 1.5 кг,.
- Сухи зърна - 200 г;
- Зелени леща - 200 г;
- Среден лук - 2 бр.
- Масло - 70 гр;
- Зелените - лъч;
- Сол и черен пипер - на вкус.
Зрял боб, поставени на топло място в продължение на 5 часа за набъбване. И докато занимава с месо. течаща вода за измиване на ребрата, след което ги разделят на 3 порции кост. Излишната мазнина се отстраняват. Изчистете лука и фино котлет. В дълбок тиган се затопли маслото и запържете лука в нея в продължение на 4 минути. Поставя ребра в саксии, а след това се добавя вода и лък, така че да покрие месото, черния пипер, солта и се слага в яхния фурна и месо то да къкри за 40 минути.
Добавете нарязания на ситно билки (половин) и леща и боб, ако искате да добавите повече вода. Готвене ребра 20 или повече минути, докато меки леща. Сервира такива сочни ребра поръсени с билки.
Ребрата в теста
- Lamb - 600 грама;
- Лукът - 1 бр;.
- Маслиново масло - 2 супени лъжици. л.
- Масло - 50 д;
- Пипер и сол - на вкус;
- Галета - 50 д;
- Пресни билки - лъч;
- Яйце - 1 бр.
- Еклери - опаковане;
- Лимон - 0,5 бр.
Подгответе месо - ми, obsushivayut него и му отсече излишната мазнина. Изчистване на месо от горната част на ребрата. Излива се в фритюрника и пържени растително масло него овце около 10 минути. Извлечение от ребрата мангала, а вместо това туриха тлъстините и нарежете месото. Ние мелене лука и го добавете към агнето. Фрай до златисто кафяво, като се разбърква непрекъснато. Наливане на топла вода 1 литър, ври и намалява огън. Приблизително 30 минути готвят соса, а след това се филтрира. Добавяне като черен пипер, сол, масло -, победи добре и на топло.
С лимонови кори отрязани, мелене галета и нарежете зелените. Всички тези съставки се смесват в купа и добавете яйцето. Сместа се смила до завършване хомогенност и пипер Solim. Поставете плънка във вдлъбнатината в близост до костите. Разточете бутер тесто и агнето obvorachivaem го така, че лявата отворите защитена част на ребрата. Ние ги покриете с фолио и се поставят парчетата месо в тигана.
Пече ястие за около 30 минути във фурна на 200 градуса. Тогава ние се намали огъня и се пече още 15 минути ребра. На голяма плоча нагрява разпространение ребрата и служат със зеленчуци и подготвени сос.
Ребрата остъклени с горчица и мед в дупката
- Галета - 200 г;
- Мед - 2 супени лъжици. л.
- Горчица - 4 супени лъжици. л.
- Ребрата - 2 кг;.
- Сол-пипер - на вкус.
Ребрата, приготвени по този начин е много вкусно, и да ги пекат бързо. Рецептата е много проста, така че с него права. Нарязваме агнешки ребра порционни парчета, измийте ги и подсушете с хартиена кърпа. Водата в тях не трябва да бъде. След това се смесват горчицата с мед. арка сол и пипер, след това се поръсва с галета. Сложете ребрата в ръкав печене и внимателно го връзвам. В същото време, да го направи в малки дупки, за да се двойка, че е къде да отида. Добър отопление печка, се излага на 200 градуса и се пече на температурата в него ребра 40 минути.
Сервирайте това ястие може да бъде с всяка гарнитура или салата от пресни зеленчуци.