Рецептата на уиски Jameson дома
Уиски Jameson - много популярен ирландски напитка. Основател на производството му е Джон Dzheymson. Уиски Jameson, произведено от ечемик, царевица, малц и вода. Суха малц алкохолна напитка в специални пещи, който спаси отличната си вкусови качества.
Това уиски има торф и опушен аромат особен тиксо. Jamison Whiskey е уникален за мекота, което се постига благодарение на тройната замятане технология.
Алкохолни напитки характеризира уникален златист цвят, отлежала в бъчви (дъб) бърбън или вино за най-малко пет до седем години. Вкусът на уиски малко сладко.
Силна ирландската напитка има разновидности:
- viskiJameson 12 Year Old Special Reserve. Този алкохол се съхранява най-малко дванадесет години. Като контейнер използва бъчви от под порт, бърбън и шери. Алкохолни напитки характеризира ясно изразен вкус орехово дърво, леко доловими нотки, има лек, приятен аромат;
- уиски Jameson резерв Gold. Силна напитка се съхранява в чисто нови бъчви, а в тези, които преди това са били използвани в дестилериите. Навици, характерни за крайно мекота;
- viskiJameson18YearOldLimitedReserve се характеризира с многостранен аромат с нотки на шоколад, ванилия и шери. Всяка бутилка на алкохолна напитка, която се продава под уникален номер;
- viskiJamesonRarestVintageReserve много особен вкус с флорални нотки;
- viskiJameson12YearOldDistilleryReserve характеризира аромат дъб и кленов сироп с ванилия;
- изключителен уиски под името "Златен резерв Джеймисън" се характеризира с миризмата на дърво, ечемик с тире на шери. Вкусът на напитката се усеща силна комбинация от мед и сметана;
- "Vintage Jameson» разполага с плодов аромат с едно докосване на канела и меласа. Вкус, сладост шоколад, изпълнен с нотки на плодове, дърво;
- "Limited Edition осемнадесет откъси" се характеризира с вкус: тофи, ядки, подправки и ванилия;
- уиски, наречено "PodpisJameson" на възраст от дъбови бъчви (американски). Характерен вкус на напитката цветни подправки, плодове и цитрусови и неговата опияняващия аромат на орехови и ябълкови бележки;
- уиски Jameson Caskmates. Алкохолът се усеща ябълки и круши аромат, който допълва шоколад хоп аромат;
- уиски Jameson Select Reserve Черно Barrel има сладост на екзотични плодове - папая с кайсии и нектарини. След употребата му остава много приятен послевкус на ванилия, дърво зърно и сладкиши.
Jameson Whiskey е възможно да се подготви. В своята продукция трябва да следва конкретната технология:
- получаване на пивна мъст. Сместа от малц и зърна се смилат и се изсипва гореща вода, за да се разтвори нишесте и захар във вода;
- добави мая и стареене жълт;
- дестилация. След тройна дестилация млад уиски се поставя в бъчви, в които вече формират крайния цвят, вкус и букет от аромати;
- откъс уиски;
- смесване (смесване алкохол);
- филтруване на уиски. Силна напитка се разрежда с вода и след това се излива в бутилки.
Jameson уиски може да пие както в чиста форма и бира, джинджифил получени с добавяне на свеж лимонов сок. Алкохолът също е част от много коктейли. Например, уиски може да направи един коктейл, наречен Tipperary. За това ще ви трябва:
- Jameson уиски;
- сладък ликьор (има такива);
- Италиански вермут.
Всички от горните съставки трябва да се смесва в равни пропорции в шейкър и служи в чаша с лед.
Възможно е да се подготви коктейл от следните компоненти:
- Jameson уиски;
- захар;
- газирана вода;
- лимонов сок;
- череша като декорация.
Метод за получаване на коктейл:
- захар разтваря в сока и се смесва със сода;
- получената смес се смесва с уиски в шейкър;
- сервиране алкохолно коктейл в чаша, украсена с череши.