Рецептата е проста сирене супа с крутони - топли ястия 1001 храна

Сирене супа с чеснови крутони: стъпка по стъпка със снимки

За мен, всички видове сирене супа - това не е просто извинение, за да похапнете с цялото семейство, но и чудесна възможност за разнообразяване на менюто нашия дом.
Тази супа е така, се приготвя много бързо. Без бъркотията. С вкус просто невероятно, нежен крем, особено в комбинация с вкусни чеснови крутони.
Много, много съм ви посъветва да се опита. Бързо, вкусно и удовлетворяващо.
Съхранява се в хладилник за 2 дни, но е най-добре веднага. В първия ден на вкуса особено добър.

За да се готви сирене супа с чеснови крутони, ще ви трябва:

пиле (пиле или месо, което да бульон) - триста грама
моркови среден размер - 1 бр.
малка глава лук - 1 бр.
Картофи - 3-4 бр.
Топени сирена - 1 бр.
твърда паста (малки) - 2 супени лъжици. л.
зелено - малка китка
хляб - 2 филии
Чесън - 3 скилидки
сол и пипер на вкус

Как да се готви сирене супа с чеснови крутони:

1. Боил бульон (около 2 литра). Подправете със сол, хладно и източване. Месо може да се използва като добавка към супа или други съда.

2. Морковите, нарязани на малки кубчета, или както предпочитате.
3. Лукът се рушат кубчета.
4. Сиренето се настъргва на средно ренде. Това се прави с цел по-добре се разтопи.
5. Картофите се нарязват на ленти или кубчета.
6. В пържене в масло, за да изпържи лук прозрачност.
7. Добавете моркови Разбъркайте СРЮ за още 2-3 минути.
8. горещ тиган излее 200 мл склад и добавете настъргания кашкавал. Разбърква се до пълно разтваряне на сирене. Сол на вкус.
9. тиган с гореща маса сирене и zazharki лежеше картофи и оставете да къкри, докато не бъде напълно сготвени. След това решение всички в тенджера с бульон.
10. Добавят се две супени лъжици тестени изделия.
11. Боил заедно в продължение на 2-3 минути. Добавете ситно нарязани пресни билки и даде малко стойка.

12. Fry крутони. За тази цел филии хляб, нарязани на кубчета. Чесънът се прекарва през пресата. В растително масло запържваме чесън за 1-2 минути и се слага в хляба кубчета чесън масло. Фрай от двете страни до златисто кафяво.

Сервира се с чесън крутони, да ги добавите към супата точно преди сервиране гости. Приятен апетит.