Рецепта за вкусни картофи със зеленчуци и месо - топли ястия 1001 храна
Картофи, задушени зеленчуци и месо: стъпка по стъпка със снимки
Нашето семейство хранене. Много много обичам картофи за тази рецепта баща ни. Kid щастлив избира ярки парчета, особено грах, които харесва. Е, аз съм щастлив за моите момчета. Всяка майка и съпруга ми разберат и оценят тази рецепта.Ако имате възможност да използвате пресни зеленчуци - напред (имам дори малко завист). Аз обикновено взема замразена смес от разнообразни с червен боб, царевица и зелен грах. Добавете още пипер-ratundu и моркови, и ястие от невероятно колоритен.
Готвене време 40-50 минути. И посоченият брой съставки, получени 5-6 порции.
За да се подготви картофите, задушени с месо и зеленчуци, ще ви трябва:
пиле - четиристотинграма
Картофи - 1 кг
Морковите - 1 бр.
лук - 1 бр.
пипер-ratunda - 1 бр.
замразени зеленчуци микс - 200 гр
сол и пипер на вкус
Как да готвя картофи, задушени зеленчуци и месо:
1. Зеленчуци чиста и пране. Отцедете.
2. Пилешко филе нарязани на малки парченца. Соте на силен огън, добавете сол и черен пипер на вкус.
3. Chop лук на малки кубчета и изпрати на кафяво месо, намаляване на топлинна енергия.
4. Морковите, нарязани на кубчета и се добавят в тигана.
5. Pepper котлет по обичайния начин, се добавят към месото. Фрай всички заедно в продължение на 3-4 минути. Добави 250-300 мл вода, dosolit ако е необходимо. 6. Картофи, нарязани на кубчета. Сол, поставени в саксия, която ще се задушава ястие.Нагоре с месо, лук, моркови и чушки. Варете при затворен капак за 10-15 минути.
7. След 10-15 минути, за да се поставят върху картофи, замразени зеленчуци. Оставете да къкри, всички заедно, докато напълно варени картофи. Разбърква се и служи.