Рецепта за вкусна хляб във фурната да изсъхне мая
Бял хляб във фурната!
Домашен хляб рецепта!
Тестото за хляба!
Сода за хляб!
Как да се пекат хляб?
Как да се пекат хляб у дома от брашното?
Как да се готви хляба?
Как да се пекат хляб във фурната (електрическа фурна) на?
Как се прави хляб?
Как да си направим хляб у дома?
Как да се готви домашен хляб във фурната?
Как да се месят тесто за хляб?
Днес в нашето меню бял хляб. Готвене домашен хляб ще бъдат направени с бяло брашно, мая за бързо хранене, в електрическа пещ. Формата на хляб - хляб. От този тест се получава пръчка 4, тегло - 1400 грама.
Необходими продукти за домашен хляб във фурната:
● брашно - 975-1000 г (6,5 чаши) / петстотинграма (3 1/4 чаши)
● суха мая - 5 грама (1.5 TSP) / 3 грама (3/4 чаена лъжичка) или 15 г / 7,5 грам пресен, сгъстен,
● захар - 48-50 грама (2 супени лъжици) / 25 г (1 супена лъжица)
● сол - 11 г (1 3/4 чаена лъжичка) / 5-6 г (3/4 чаена лъжичка)
● вода - 0,5 л / 250 мл,
● растително масло - 6 st.lozhek / 3 супени лъжици.
Домашна бял хляб:
Приготвяне на хляб започнем с това, пресейте брашното. Това трябва да се направи, за да се обогати брашното кислород и тестото се оказа мека, ефирен и светлина.
След като пресява брашното ние подбираме от нея половин чаша, за да го добавите към тестото, колкото е необходимо за изпитването на необходимата плътност.
Ние правим в пресятото брашно и добавете към задълбочаването на това всички кораби за насипни продукти: суха мая, захар и сол.
Всички добра комбинация за сухи съставки са разпределени равномерно в брашното.
Добави в брашно 6 супени лъжици брашно и 0,5 литра вода, при стайна температура (не варено).
Замесете тесто с мая, първо с лъжица, а след това ръцете му. Както се изисква в тестото за хляба добавете брашното. Хляб тестото трябва да се меси в продължение на 20 минути път с ръка. Мая хлебно тесто трябва да е гладка и еластична, а това може да бъде постигнато само благодарение на факта, че ние го месят за дълго време.
Cut тестото на две части, поставени в пластмасова торба и пуснати на повишаване на топло (в пещ при температура 35-40 ° С) в продължение на 1.5-6 часа. Колкото по-дълго rasstaivaetsya на тестото, за вкусни GET хляба.
Насладете се на всички на хранене!
Домашен хляб рецепта. Бял хляб Хляб рецепта хляб във фурната Домашен хляб рецепта Как да се пекат хляб? Как да се пекат хляб у дома? Тесто с мая Бял хляб с кора пшеница хляб видео Как да си направим хляб? Delicious хляб рецепта за бял хляб френски франзела хляб рецепта просто вкусна франзела хляб във фурната Как да се пекат франзела? Пита готвач Този хляб Simple полезен хляб хляб рецепта хляб Безвредни Natural Мая хляб хлебно тесто тесто хляб рецепта нарязан хляб рецепта Батън нарезно