Рецепта за кюфтета с елда - кюфтета 1001 хранителни

Месо рецепта кюфтета с елда

Кюфтета - това е същия жанр класики като бургери, но между тях има разлика: ако класически банички с месо са с плоска форма, и не съдържат никакви зърна, а след това добави ечемик кюфтета задължително, често това е ориз. По този начин, кюфтета са по-икономични второ изпълнение ястия - чрез добавяне на зърнени култури просто оказва по-голямо в брой.

Вероятно много домакини са толкова много рецепти за кюфтета. Тази антена могат да бъдат получени за всяка възраст. Много внимателно се превърне кюфтета деца за няколко: рецепта със стъпка по стъпка снимки. те могат да дадат дори децата, които имат много малко зъби. Но под ароматните сос кюфтетата във фурната: рецепта със стъпка по стъпка снимки
Не се срамувам да се прилагат на празничната трапеза. Много често подготвени и кюфтета в доматен сос-сметана: рецепта със стъпка по стъпка снимки. и сосът се оказва не по-малко вкусно от действителните кюфтетата.

Понякога традиционния ориз в кюфтета се заменя с други житни растения: грис, овес, просо, и тук искам да ви предложим рецепта за кюфтета с елда. Можете да излее кюфтетата не е само вода и се добавят, например, доматен сос / паста, и любимите си подправки. Аз обикновено се добавят кориандър и индийско орехче - Оказва се, много вкусно, и аромата е такава, че всички от семейството ми, като зомби, и се влива в кухнята. Е, това е най-добрата награда за всичките ни усилия!

Месни кюфтета с елда

Дози: 8
Калории: висококалорични
Калории на порция: 220 ккал

За да се готви месо кюфтета с елда, ще ви трябва:

мляно месо или пиле - 500гр
Елда - 100 грама
яйце - 1 бр.
Лук - 1 глава
сол - на вкус
смлян черен пипер - на вкус
брашно - за obvalivaniya
Растително масло - за пържене

Месни кюфтета с елда получават както следва:

1. Кук елда в подсолена вода, докато омекне и леко хладно.
2. Смесете елда с месо, яйца и ситно нарязан лук, сол и черен пипер на вкус. Добавете нарязания на ситно 1-2 супени лъжици. лъжици студена преварена вода, за да се обърнаха кюфтета сочни.
3. Форма топки кайма са малки, леко ги натиснете с ръка, че те не са каране на тиган, руло в брашно и се запържва в олиото.
4. Когато кюфтета запечени и от двете страни, за да розов цвят, ги напълнете с гореща вода и се вари в продължение на известно време под капак, докато варени над средните топлина. Ако имате достатъчно голям тиган, както и всички кюфтетата са поставени върху него, това може да бъде направено точно в тиган. Ако всички кюфтетата не се поставят в тава, за да ги прехвърлят в саксия и да го готвя.
5. Горещи кюфтета служат веднага с любимата си гарнитура и салата от пресни зеленчуци.