1) 300 грама свинско месо
2) 200 г говеждо месо
3) 2 яйца
4) 2 вторичен kartoshinu
5) 2 супени лъжици. л. 25% крем
6) 1 лук
7) брашно.
8): подправки сол, черен пипер,
9) за пържене: растително масло.
Тайните буйни котлети всяко семейство е различно. Искам да споделя тайните си за готвене доказани буйни и сочни бургери. Тях с удоволствие яде бебето ми и мен. И за промяна все още можете да се опитате рецепта пилешки котлети или банички на мляно месо и с пъдпъдъчи яйца вътре.
Рецепта за деца, буйни котлети:
Настържете 2 сурови картофи за картофени палачинки на ренде
добавете сметаната за масово не се помрачи.
Свинско и говеждо месо в месомелачка за мелене
за шофиране яйце, сол и черен пипер. Добавете настъргани картофи, ситно раздробени лук
и се разбърква добре, като към яйце плънка.
Кайма месят добре. Разбийте в едно яйце на един поднос и се изсипва брашното в друг.
Една супена лъжица от кайма руло в брашно и се образуват Пати.
Потопи го първото нещо, на брашното, и едва след това в яйцето.
Фрай на силно загрят тиган, след това добавете малко вода и podtushit на малък огън под капак някъде 15-20 минути. През това време бургери "растат" и стават буйни, сочни и много нежно! Много от тях са посъветвани да бъде добавен към кайма хляб, напоена с мляко, обаче, на бутона те са кисел и леко вискозна. Бон апети, надявам моите деца пържоли рецепта е полезна на някого!
