Рецепта за картофи моркови котлети - картофени кюфтета 1001 хранителни
Кюфтета рецепта картофи моркови
В резултат на това ние се възползвате от пълната интересно ястие, на който можете да поканите гости за дегустация отново. Повярвайте ми, те определено ще бъде удоволствие!
За да се готви кюфтета от картофи моркови, ще ви трябва:
Картофи - 5-6 бр.
моркови - 2-3 бр.
лук - 1-2 парчета.
копър - 0, 5 Puig.
сол и черен пипер - на вкус
Кокоши яйца - 1-2 парчета.
Брашно - 0.5-1 статия.
Как да готвя картофи моркови котлети:
1. Така че, на първо място, и се измива с моркови и картофи под течаща вода, а след това те да се прехвърлят в тенджерата, се напълни с вода и се вари в кожите им, докато омекнат. Тогава готвач зеленчуците оставете да се охлади и ясни. Накълцайте ги на едро, на няколко части.
2. Ясно лука. то Пропусни с картофи и моркови през месомелачка (можете да ги смила до държавния плънка, картофено пюре и с блендер).
3. Внимателно измийте копър и фино раздробяване. След това се добавят копър на картофи моркови маса, която след това се сол и пипер на вкус. След това добавете яйцата и брашното. Ние се смесват много добре всичко, което можете да получите наистина гладка. Моля, имайте предвид, че тестото трябва да има, така че от него може лесно да формират бъдещите бургери.
4. Но сега и се пристъпи към тяхното izgotovleniyuItak, под формата на малки топки от мляно месо, които след това се сплескват леко. Загрейте тиган зеленчуци (или зехтин) масло и се запържва в нашите бургери от двете страни, за да образуват красив златисто кафяво.
Тогава банички готов разпространение на плоча и да им служат на масата горещо, ако е необходимо prisypav нарязан билки и пъхна охлажда гъста сметана. Трябва да се отбележи, че тези бургери може да се сервира като отделно ястие независим, но те са най-добре в съчетание с месо, или със зеленчуци. Оказва се, много вкусна и удовлетворяващо!
Всеки се насладите на храната!