Рецепта за ябълкови чипове

Apple чипове - ароматна, свеж и изключително вкусни диетични продукти. Така здрава и лека закуска е много по-добре популярен калории картофен чипс.

Колко полезна ябълка чипове

Обичах всички чипове са изработени от различни рецепти и технологии, но винаги е спорен въпрос за техните опасности. Алтернативни ябълка чипове са диета и здравословни продукти. Това се постига благодарение на факта, че ябълки в процеса на готвене запазва всичките си хранителни вещества. Те съдържат:

• пектин;
• фруктоза;
• глюкоза;
• влакно;
• витамин С;
• ябълчна киселина и др.

Ползите от ябълка чипове

Така ябълка чипове имат следните свойства:

• нормализиране на метаболитните процеси в организма;
• засилване на имунитета;
• благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система;
• съдейства за отстраняване на тежки метали и токсини;
• допринесе за правилното растежа и развитието;
• подобряване на функционирането на червата.

Apple чипове могат да бъдат закупени в магазините, но най-добре е да ги готвя сам. Ще ви покажем как да се направи ябълков чипс у дома.

Как да се готви ябълка чипове

За подготовката на картофен чипс, можете да използвате фурната или специално устройство за сушене на плодове и зеленчуци. Е, ако имате възможност да използвате тази фурна, тогава ние се получи вкусна ябълка чипове. Рецептата, която ние предлагаме, можете бързо да се подготви вкусна почерпка.

съставки:

• ябълка среден размер - 5 бр;
• захар - 80 д;
• лимонена киселина - 1/4 чаена лъжичка;
• вода - 1 чаша.

Получаване на сиропа

1. В тенджера или купа излива захар, лимонена киселина и се излива в чаша вода. Лимонена киселина предпазва плодовете от покафеняване и получаване на естествен нюанс на киселост.
2. Поставяме на огъня и да даде възпаление. Ние държим, докато захарта се разтвори.
3. Махнете от огъня и се охлажда.

ябълки за готвене

1. Ябълките измиване и се нарязва на парчета с дебелина 1,5 см. Нарязване процесор може да се използва, или специална ренде острие.
2. Премахване на ядро ​​с семена.
3. Сложете чаши ябълки в сиропа и се оставя за 10-15 минути, за да плода, напоена с малко сироп. Ако всички ябълките не се побират на един път, можете да го направите в няколко етапа.

Поставете резените на една салфетка или кърпа, за да се отървете от излишните сироп и се оставя да изсъхне малко.

Решетка или тава, покрита хартия за печене и разпространение резена ябълка.

Фурна загрява до 180 градуса.

В предварително загрята фурна настроено на средно ниво с печене на ябълки за 1,5-2 часа.

По време на печене на филийки трябва да се обърна за еднакво третиране и от двете страни.

Получените ябълка чипове се измества от пергамента и дават да се охлади. Можете да се поръсва с пудра захар на вкус.

Горещи чипове ябълка са меки и се охлаждат - да пращи като производството на картофи. Apple чипове се съхраняват за дълго време в контейнери, които позволяват достъп на въздух.