Рецепта със снимка торта крем от грис
В основата на всяка торта - вкусна крем, рецептата от които имат в арсенала на всяка домакиня. Крем от грис, получена е много питателна, ароматно и търг. Този крем се приготвя лесно и след втвърдяване прекрасен притежава формата си. Може да се използва като самостоятелен десерт.
Рецепта за торта крем от грис
Предлагаме Ви класически крем рецепта от грис, че винаги ще бъде в състояние да се диверсифицира, добавяне на различни съставки, за да ви хареса. Това може да е лимон, кондензирано мляко, различни плодове, плодов сок.
съставки:
Получаване:
- В дълбок съд или чиния с дебело дъно се излива в студена мляко.
- Налейте млякото постепенно грис, като се разбърква непрекъснато, за да се избегнат всякакви бучки.
- След това добавете захарта. Можете също да използвате пудра захар.
- Разбърква се добре.
- При ниска топлина получената маса се кипи с разбъркване до гъста консистенция.
- Ястия с маса премахнете от чинията и се оставя да изстине.
- Маслото се изважда от хладилника, за да се смекчи.
- Когато получената маса е достигнал стайна температура, постепенно добавят към нея омекотена масло, разбиване с миксер или пасатор.
- От половин лимон кора втрива на ренде глоба и добавяне на жар за крема, докато разбиване. Можете да добавите и няколко капки лимонов сок, което ще създаде допълнителен аромат деликатес и свежест. Любителите на ванилия, можете да добавите малко ванилова захар или същност.
- Готов торта крем първоначално ще бъде мек, може да се постави за известно време в хладилника да се втвърди, че е по-лесно да се разбере торта, украсена с тесто спринцовка.
Рецепта за крем на кондензирано мляко и грис
Ако направите крем с кондензирано мляко, той получава по-сладко и по-плътен вкус. Мляко сгъстено крем да даде мекота и нежност.
За този крем, ние трябва:
- кондензирано мляко - една банка;
- грис - 3 супени лъжици с пързалка;
- мляко - 400 мл;
- масло - 200 гр;
- орехи на вкус;
- шоколад или някакъв плод ликьор - 2 ч.л.
Получаване:
- Мляко сгъстено вари в продължение на 2 - 2,5 часа, или могат да бъдат закупени вече сварени.
- Грис и се вари като в първата рецепта, заспиването в студена си мляко.
- Охладената грис добавете охладена преварена кондензирано мляко, омекотена масло и разбъркайте всичко механично с помощта на смесител.
- Фино смлени ядки с нож и се добавя към теглото.
- В края изсипете ликьор и разбъркайте всичко добре. Можете да добавите и малко лимонови кори.
- Готов отпуск сметана в хладилника да се втвърди.
Кремът може да се използва като отделна чиния с малини, къпини, ягоди и други плодове и зеленчуци.