Рецепта пържено пуешко филе със сирене и домати
Вкусна и крехко пуешко месо не е напразно смята за най-полезен диетичен продукт. В края на краищата, тя съдържа протеин се усвоява лесно, важни витамини като А и Е, както и калций и фосфор - заради това се препоръчва да се подготвят децата и тези, които подкрепят фигура.
Пуешко месо перфектно със сирене и домати - те подчертават прекрасното си вкус и аромат. Варени пуйка в тази рецепта ще се хареса на деца и възрастни.
съставки:
- пуешко филе - тристаграм.
- мляко - половин чаша;
- сирене - 100 гр.
- череша домати - 8 бр.;
- сол и пипер на вкус;
- маруля и босилек за украса.
Как да изпържа пуйка със сирене и домати, рецепта със снимка:
1. Турция гърдата изсипете млякото и се оставя за 30 минути. Благодарение на накисва в млякото, месото е по-крехко и пържене придобие красив златист оттенък.
2. Сиренето се настъргва на ренде глоба за това бързо се стопи.
3. череша домати нарязани на половинки или 4 части. По-добре да се вземат домати с кисел - това ще добави пикантност към ястието.
4. Включете фурната на 180 градуса. Нарязани домати разстилат върху хартия за печене и се пече във фурната, определена на 20 минути.
5. Изхвърлете млякото и месото (след 30 минути), сол и черен пипер на вкус. Можете да вземете някоя пипер, но е препоръчително да не се използват различни готови подправка "месо", тъй като те развалят деликатен аромат на готовия ястие.
6. В дълбок, добре загрят огън тенджера, залейте растително масло и легна на пуйката. Fry 10-15 минути, като периодично обръщане и непокрита. Проверете за свободни стаи, назъбване на нож пуйка - трябва да оставите бистър сок без кръв.
7. Когато пуйката е почти готова, поръсете го на върха на настъргано сирене, покрийте тенджерата с капак и се готви за още една минута, а не да се върти.
Сервира се топло нужда, и гарнитура идеален ориз със зеленчуци. За тези, които не обичат да използва нож Турция може да се реже на тънки филийки. Бон апети!
Печена пуйка рецепта в млякото с домати и сирене, предвидени valleryy.
Погледнете тези рецепти основни ястия:
