Рецепта popsicles, плодове лед - retseptiki сладко - retseptiki - Издател - Онлайн
Плодове лед с череша
време на приготвяне: 30 минути
Калоричност (на 100 g): 56 ккал
Дози: 4-6
съставки:
за плодове лед:
Свежи череши - 3 супени лъжици
зелена ябълка (голяма) - 1 бр
вар - 1 бр
сладко-кисел сос - ½-ви
за сладко-кисел сос:
вода - ½-ви
захар - ½-ви
лимонов сок - 1 супена лъжица
Получаване:
1. Да започнем с подготовката на сладко-кисел сос. В тенджера, комбинирайте водата и захарта, поставете на огъня и при непрекъснато разбъркване, изчакайте момента, когато захарта се разтвори напълно, след което добавете лимоновия сок и отстранете от огъня. Да се отмени, докато сосът се охлади.
2. Ние се пристъпи към подготовката на плодове маса, за това първо екстракт костите от черешите. Apple кора и ние се нарязва на малки парченца.
3. С миксер микс череша, ябълков сок и вар, за да образуват пюре, след това добавете соса и да продължи да се смесват.
4. изготвя масите трябва да бъдат разширени в чаши и се оставя в продължение на 2 часа във фризера, и след това поставени в всяка отливка пръчки и се оставя да се охлади една нощ.
5. За сладоледа е удобно да се извлече от формите, ги потапя в гореща вода за 2-3 секунди. // източник
Трислоен плодове лед
7 порции
Виолет: 50 гр 1,5% боровинка кисело мляко, 70 г от боровинка (може да сладолед), 1/4 чаша лед.
Pink: 50гр 1.5% ягоди кисело мляко, 70 г ягоди, 1/4 чаша лед.
Бялата 10 грама захар, 1/4 чаена лъжичка ванилин, 150 г 2% неподсладен кисело мляко 1/4 чаша лед.
За да бъде под формата на 7 малки пластмасови чаши 50 мл и 7 пръчки за сладолед.
рецепта
В отделен контейнер с блендер, разбъркайте всеки цвят. След това вземете калъпа, може да бъде кисело мляко, и го напълнете 1/3 лилаво tsvetom.Na следващия етап на чашата изпрати във фризера за около 25-30 минути. Стигаме до тогава, поставете пръчка и след това да изпратите във фризера за 25 минути.
В края на времето, премахване на формите от хладилника. Напълнете втори слой плодове лед - бяло, за да направи място за третия слой. Оставете във фризера за още един час.
След това изсипете последния розов слой за нашите летни плодове десерт и се слага в хладилник до пълното втвърдяване, някъде по 2 часа. плодове лед готов за използване. // източник
500 мл кисело мляко
500 грама ягоди / праскова / кайсия / лимон / портокал
150-200 грама захар
лимонов сок, за да вкус
Вие също ще трябва специални форми за сладолед
Смесете всички съставки в блендер и се излива в калъпи и място във фризера в продължение на 24 часа.
Домашна рецепта шербет
* 1 чаша бяло кисело мляко
* 160 мл портокалов сок (концентрат може)
* 2 големи банан
* Zest от 1 лимон (или вар, или оранжево)
* 1 супена лъжица лимонов сок
1. Смесете пюрето със състоянието на кисело мляко, портокалов сок, банани и пресен лимонов сок в блендер.
2. Излива се в калъпи и замразяване (около 4 часа) .istochnik
съставки
праскови - 500 грама.
сок от половин портокал.
черешов сок - 1 чаша.
(5 порции)
Ягода 125 гр
Праскови 1 бр
Картофено нишесте 0,5 супени лъжици
захар 50гр
Водно стъкло 0.5
Касис шербет
Касис 1,2 кг
Захар 1 чаша
2,5 чаши вода
Крем от касис 9 супени лъжици
* Cream Quasis - Дебела и тъмно крем ликьор от касис бургундски добавен в коктейли: най-известният - шампанско - наречен Сайръс. "Крем от Касис", в допълнение, много често се добавя към тестени изделия и десерти.
1. Измийте касис, премахване на клоните. В тенджера, свържете касис, вода и захар, място на средна температура и се готви, докато захарта се разтваря и сироп на кипене. Тогава се готви за още 5 минути, докато омекнат плодове. Сваля се от огъня и се охлажда. Охладени плодове натоварване в блендер заедно с сиропа, добавете крем от касис и размахване на хомогенна маса. Почистете получената киша дъмпинг сито отстраняване плодове черупка. Разбърква се 1/3 от плодове резервно шербет. Върнете сорбето обратно в тенджерата, в която се приготвя, капак и поставете в хладилника за една нощ.
2. Изсипете в фризер охладено шербет и сладолед в съответствие с инструкцията за превъртане около 20-40 минути. По време на тази операция се очаква шербет маса, за да се увеличи 02:58. Заредете тегло в контейнер за сладолед и да го изпратите във фризера до окончателното втвърдяване.
3. Ако фризера са непосредствено шербет излее течност от тигана в контейнера и да го изпратите във фризера. Достигнете шербет и разбъркайте с вилица на всеки 15 минути, за да се налива. Опитай се да не забравят за него, или да отидете ледени кристали и имате гранит или popsicles. Това, по принцип, не по-малко вкусно.
Шербет аромат с лайка и мед
¼ чаша лайка цветя
Захар 1 чаша
2 супени лъжици мед
4 чаши вода
Лимонов сок 1 супена лъжица
Ягода и банан сладолед (50 кала)
Кисело мляко двеста и петдесет милиона грам
Ягода 80 грама
Банани 1 бр
1 супена лъжица мед
Бери плодове лед
Всички плодове (I касис, боровинки)
захар
Ягоди със захар каша блендер (можете да добавите малко вода или кисело мляко или сметана, резенчета други плодове, и по ваш вкус)
отнеме чаши кисело мляко (чаши за еднократна употреба или други подобни.)
изсипва смес паста пръчки
Ние поставяме във фризера
съставки:
- киви 2бр
- оранжево - 1shtPrigotovlenie:
Тъй като форми подходящ силикон не бях, което направих в чаша, се оказва точно като Popsicle! В допълнение към напитки, са необходими пръчки сладолед. Ние ги събираме, като част от готовите десерти като "банан в шоколад" i.td.
1. Измийте и кора плодове.
2. Сгънете кивито в блендер.
3. Beat, докато гладка.
4. Добавете портокаловия сок и разбийте отново.
5. Оказва се, тази маса (снимка), дебела и просторни.
6. чаени лъжички да поставят тегло в чашите и поставят пръчки. Премахване във фризера за няколко часа.
Сладолед е готов! // източник
Три пресни жълтъка;
Около 250 мл. Прясно пълномаслено мляко (приблизително чаша);
Cream - колкото и мляко;
100 гр. Гранулирана захар;
Около две чаши ягоди (можете да използвате замразени);
Чаена лъжичка ванилова захар.
Вземат се всички ягодите и се смесва равномерно с половината от захарта. Всички разбъркайте в купа, която след това трябва да се сложи в хладилника.
В отделна стъкло или емайл тенджера, Разбъркайте добре жълтъците със свеж, много мазнини мляко и останалата захар и постави нашата малка тенджера на огъня (средно). Невъзможно е да се въвеждат теглото се оставя да заври, като се разбърква през цялото време е необходимо, докато сместа е гладка. Захарта трябва да бъде напълно разтворен в млякото.
След това се излива варени смес по описания начин друг гърне, по-, и се оставя се охлажда. След охлаждане, сладолед бъдещето до стайна температура, сместа се поставя в тенджера във фризер в продължение на поне два часа, и дори по три. На всеки 20 минути, е необходимо да се получи тиган със сладолед от фризера и се разбърква добре.
След като се охлади, бъдещето на нашата сладолед във фризера то трябва да достигне и разбъркайте със сметана и ванилия, бита, сложи във ваза и украсяват върха на хладилника предварително скрит ягоди. Това е всичко, си зашеметяващ десерт е готов! // източник