Рецепта Пилешки chakhokhbili стъпка през подготовката

Рецепта Пилешки chakhokhbili стъпка през подготовката

За това ястие може да се вземе като основа за всяка част от пилето. Един класически рецепта chakhokhbili пиле прилича на дебел яхния. Произход на името, свързано с грузински думата "жожоба", което се превежда като фазан. Но дори и в Кавказ, традиционна храна рядко се прави от фазан, птица, защото е скъпо и трудно за достъп. За да се реализира рецепта chakhokhbili пиле, можем да вземем краката пиле, бедрата или ситно нарязан тримесечие. За да дебел сос се оказа по-ароматно, готвачът грузински често се добавя към Пиле сервиране на вино рецептата chakhokhbili. Можете да добавите и още една стъпка в подготовката на - един печете месо върху суха тиган. След това парчетата ще изглеждат по-розови и апетитни. През зимния сезон, когато продажбата на парникови домати, съставката може да бъде заменен от половината от консерви доматено пюре.

Всички рецепти chakhokhbili пиле у дома се вписват перфектно с ориз и картофи гарнитури. Това напомня ястие гулаш техники класически готвене.

Съставки Chakhokhbili Пилешки:

Рецепта Пилешки chakhokhbili стъпка през подготовката

  • 800 грама от пилешки (пилешки крака);
  • Седемстотинграма на домати;
  • 2 лук;
  • 4 скилидки чесън;
  • 1 връзка магданоз;
  • 1 час. L. хмел-сунели;
  • сол;
  • Масло за пържене;
  • 100 мл вода;
  • 1/4 часа. L. оцет.

Рецепта за Пиле Chakhokhbili:

Рецепта Пилешки chakhokhbili стъпка през подготовката

Нарежете на кубчета лук върху дъска за рязане.