Рецепта пиле с бекон и гъби в сметанов сос - всички български рецепти

съставки
Дози: 2

• 2 супени лъжици масло, разтопено
• 2 пилешки гърди филе с кожа
• 1 ч.л. сол
• 1 карамфил чесън, смачкани
• 2 резена бекон, нарязани дръпна
• 1/2 чаша (40 гр), гъби, нарязани в плоски парчета
• 4 супени лъжици бита сметана

метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване на 1 час> Общо време: 1 час 10 мин

1. Фурната до 180 С.
2. Излейте разтопеното масло във формата за печене размер 23x33 см Легни пилето във формата на кожата .; поръсва със сол и чесън. Обърнете пиле, сезона и мястото, на върха на резени бекон. Поръсете гъби.
3. Пече се в предварително загрята фурна за 45 -60 минути или докато пилето побелее и сокове станат прозрачни.
4. Преместете пиле, бекон, гъби върху чиния и оставете да се охлади не (може да покрие фолио или капак). Изсипете сока от пилето от калъпа в малка тенджера и варете заедно с крема на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато сосът се сгъсти. Изсипете соса върху пилето, служи ястието горещо.

Подобни рецепти

Пилешко филе с гъби в сметанов сос

Пиле в сметанов сос с чушки и босилек

Пиле в сметанов сос с гъби и тиквички