Рецепта пиле барбекю пиле със сини сливи и сушени кайсии - шишчета от пилешко 1001 храна

Рецепта шишчета от пилешко месо с сини сливи

Сушени плодове - това се суши по естествен начин (често просто на слънце) или с използването на промишлени методи на плодове и зеленчуци, които имат много интензивен, често сладникав или сладко-кисел вкус, но също така и един вид приятен аромат. Така че, те включват предимно сини сливи (сушени сливи), сушени кайсии (кайсия), стафиди (грозде). И по същия начин, те се правят сушени смокини, кокос, череши, ябълки, круши и други подобни. Г.

Днес, сушени плодове, обикновено се използва за получаване на сладкарски изделия, сладкарски изделия, мюсли и т. P. Въпреки това, те често са все още допълнителни съставки различни месни ястия. Така че нека сега се опитват да направят един от най-необичайните и наистина оригинални ястия със сушени плодове - вкусни и много нежни кебап kuritsys сини сливи!

За да се подготви шишчета от пилешко месо с сини сливи, ще ви трябва:

пиле - 1,2 кг
сливи - 0,5 г
кайсии - 0,6 кг
лимонов сок - 2 бр.
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
чили (прах) - вкус
подправки (сол, пипер) - на вкус

Как да се готви шишчета от пилешко месо с сини сливи:

1. Както се вижда от състава на ястията, съставките не са толкова много, но в същото време всеки от тях играе специална роля при изготвянето му. Така че нека да стигнем до този процес. Така че на първо място, Да се ​​подготви месо: изплакнете обилно с течаща вода, а след това ги подсушете и ние ще се нарязани на дребно а-ла-карт (можете също така да намали излишната мазнина, кожата, филм и т.н.). На следващо място, сол и черен пипер на вкус месо.
2. старателно се промива и се суши за, че всички сухи плодове (кайсии и сливи). Имайте предвид, накиснете ги няма нужда (освен ако не суче твърде трудно и сухо).
3. Сега предприемат метални шишчета (в този случай все още е препоръчително да се използва метал, а не дърво) и внимателно да ги нанизват подготвени пиле, той се редуват с сини сливи и сушени кайсии.
4. Нека сега пригответе соса ( "туршия") за нашето барбекю. За да направите това, ние се смесват по някакъв зеленчук капацитет масло със сок от два лимона и тук също добави чили на прах (на вкус). Много добре всички раздвижване и доста обилно напоени варени нашите сос кебап.
5. Фрай шишчета на скара или грил, докато варени и образование вкусно апетитен златисто кафяво. След това извадете месото от котлона и веднага сервирайте.
Нека тези шишчета сами по себе си са доста интересни и необичайни, но можем да направим своите доставки по-цветен и апетитен.

За да направите това, (толкова дълго, колкото месото се пържи), ние приемаме голяма чиния (можете да тава), покрита му или листа от прясна маруля, или тънък арменски Лаваш и странично разположени парченца пресни зеленчуци и много зеленина. В центъра на готовите ястия разпространи пиле със сушени плодове (можете директно от шишчета, за да получите още по-интересно). Това е всичко, което представя на крайния ястие на масата, заедно с любимия си доматен сос!

Насладете се на всички на хранене!