Рецепта палачинки с ябълки
- Калории 100 гр - 145 ккал.
- Дози - 20 бр.
- Време за приготвяне - 30 минути
- Брашно - 1 чаша
- Мляко - 2 чаши
- Apple - 3 броя.
- Яйца - 1 бр.
- Salt - щипка
- Захар - 2-3 супени лъжици или на вкус
- Растително масло - 2 супени лъжици
Готвене палачинки с ябълки
1. Поръсете брашното в купа, в която да месят тестото. Желателно си отпреди пресее през сито, след палачинките ще бъдат по-леки. Добавете захар, сол, залейте растително масло и яйца чук.
2. Изсипете половината количества мляко. Препоръчително е да се използват температури на околната среда, затова предварително го извадите от хладилника, или леко подгряване.
3. Corolla или замеси тесто блендер до хомогенност и плавност на които не е имало бучки. Когато течността е малък, тестото по-лесно Разбъркайте и счупи всички съсиреци.
4. Сега добавете останалите млякото.
5. И това се разбърква няколко цикъла, така че млякото се разпределя равномерно.
6. Оставете тестото да престои, за да се открояват глутен. Тогава палачинките ще бъдат по-добре да остане и да не се прекъсне по време на акробатика. В същото време, измийте и подсушете ябълките. ги почистване на кожата, премахване на сърцевината със семена и се нарязва на парчета с дебелина около 3 мм.
8. Вземете в кофата и се налива малко тесто върху ябълките. По този начин, те ще получат vpechennye палачинка. Сега поставете тенджерата на котлона и се готви палачинки, както обикновено, за около 2 минути от всяка страна.
9. Сервирайте ястието в самостоятелна форма с чаша чай или кафе, защото в допълнение палачинки абсолютно не е необходимо.