Рецепта на свински ребра в multivarka, тайни съставки и избор

Междуребрените търг плът на почти всякакъв вид месо - идеалното място за много ястия.

При готвене или пускането чорбата е наситен, а ако използваме начина на яхния ястие на тенджера под налягане или просто малко по-дълго след това соса става точно това, за което те казват: ". Yum"

Свински ребра в multivarka - общите принципи на подготовка

• В multivarka търг свински ребра печени или задушени. режима на работа се избират от съществуващите програми в всяко устройство. Печене се извършва в режим "Hot" или "печене", задушен свински на "гасенето" или в "Multipovar". Преди да започнете да се готви, трябва внимателно да прочете инструкциите.

• Свински ребра могат да бъдат както пресни и пушени. Ги преди готвене старателно измити с течаща вода и се изсушава с хартиена кърпа. След това нарязани по костите на парчета, съдържащи едно или две ребра, и да действат съгласно описаната форма.

• Ребрата служат като отделно ястие - те могат да се пържат или задушено в различни сосове или маринати и поднесени с гарнитура от пресни зеленчуци, варени картофи, тестени изделия или зърнени култури. Но най-вече, за да получите пълен хранене, те са подготвени в multivarka веднага със зеленчуци: зеле, картофи, зелен грах. Зеленчуци кокошки в купа в определена последователност, или да ги запълни с втулката за месо, което след това се поставя в multivarku.

Ароматни пържени свински ребра в multivarka азиатски стил

• Пресни свински ребра - 500 гр;.

• 20 мл сос от стриди;

• Пет грах пипер;

• Spice "За месо", и сол - на вкус;

• Три супени лъжици масло;

• тъмен соев сос - 40 мл.

1. Измийте ребрата и нарязани по костта на порции. За дългите ръбове няма да надраскат купата, ще ги изтребя в две части.

2. В малка купа, не чупете tolkushkoy чесън, добавете граха смлян черен пипер и се разбърква добре.

3. Свързване на сместа с соев сос и стриди. Леко podsolite.

4. сосове внимателно разтривайте от всички страни на свински парчета и да ги съберат в една купа, оставя се да се маринова в продължение на половин час.

5. В купа, за да "пържене" добра загрявка растително масло и по-ниски ръбове в него. Изсипете останалите парчета марината и се запържва една четвърт от един час с една ръка.

6. След това внимателно се обърне и да се изпържи от друга страна, в продължение на 10 минути.

Свински ребра в multivarka с соев сос

• Ребрата на млада свиня;

• Два пресни домати;

• луковици пара;

• 60 мл соев сос;

• 2 супени лъжици масло;

• три големи лъжици безсолно домати.

1. Ребрата наполовина по костите и отсечем прешлените и изплакнете добре.

2. Домати и лук, нарязани на парчета и изпращат в купа с ребра.

3. Смесват зехтина с соев сос и доматите, добавете пипер. Напълнете полученият сос ребра. Разбърква се и се поставят на купата в студа в продължение на половин час.

4. Сложете месото в multivarku, включително "Закаляването" в продължение на два часа.

Мед свински ребра в multivarka, задушен в соев сос

• 700 гр. свински (ребра);

• Две супени лъжици мед;

• растително рафинирано масло - 50 мл;

• Чесън - 3 скилидки.

1. В малка купа дълбоко излее течност сос и мед и се разбърква. Компонентите трябва да бъдат напълно свързани.

2. Намажете соса с най-прекрасното ренде чесън, изсипете маслото и разбъркайте добре отново.

3. Obmytye изсушена с кърпа, се движат на ребрата в купа и се изсипва мед и соев сос и се разбърква.

4. Кук на "печене" под капака плътно затворени в продължение на 40 минути.

Свински ребра в multivarka картофи (в ръкава)

• един килограм ръбове (свине);

• Подправка "барбекю";

• един голям лимон;

• голяма глава лук;

• осем средни картофи;

• млад сочни копър;

• Подправка "За картоф".

1. измити, нарязани до мозъка на костите свински ребра сгъват в голяма купа и поръсете щедро подправка "барбекю".

2. лимон опарване с вряла вода и бързо се намали наполовина. Премахване на едната половина и изстискайте сока от втория, и да го излее в месото.

3. Добавете произволно нарязан лук (тънки полу-пръстени или пръстени), всички внимателно се разбърква.

4. купа с месо свиеш капак и поставете в хладилника. Би било добре, ако краищата ще се открояват в студа през цялата нощ.

5. Почистете обелки от картофи, ако клубените са големи, ги нарежете на половина. Леко подправете със сол, разбърква се с подправка "картоф".

6. Вземете ръкава за печене и се определи нейния един от краищата на специален клип или завържете здраво възел.

7. Прехвърля се в ръкавите мариновани свински ребра, картофи и осигуряване на свободния край на "пакет". След това по-ниски в купата за готвене, спуснете капака.

8. Включете устройството в режим "печене" за един час.

9. След края на програмата, премахване на ръкава от попълнено купата, го постави на голям поднос и леко изрязани от върха.

10. Готов-ребра с картофи Прехвърляне на обслужващи купа и се поръсва с нарязан копър.

Пушени свински ребра с картофи в multivarka

• кг пушени свински ребра;

• един килограм картофи;

• сол фино смлян;

• Три супени лъжици масло;

• малък лист lavrushki.

1. Картофи, нарязани на пръстени и 20 минути се изсипва в студена вода. После легна на бельо кърпа, изчакайте докато водата ще слезе.

2. Ситно котлет лук резени, пушени ребра, нарязани по костта.

3. Изсипете в multivarku масло, да я отдалечи ръбовете и са подправени, за да си ги харесвам.

4. Над свинско лежеше суши картофи и капка лист lavrushki между неговите пръстени. Подправете със сол, добавете водата в същото време не е необходимо.

5. Multivarki таймера за половин час и стартирайте "гърнето" на "Поставянето" опция.

Зеленчуци, задушени с пушени свински ребра в multivarka

• замразени грах - 1 чаша;

• 800 гр. картофи;

• свински ребра (пушена) - 700 гр.

• голям морков - 1 бр.

• два листа lavrushki;

• малка глава лук;

• една чаша филтрирана вода.

1. Включете multivarku "Сладкиши" и се изсипва в купата три супени лъжици чисто масло.

2. Onion котлет, настъргва ренде моркови. Потопете зеленчуците на топло масло и се запържва, като се разбърква от време на време, за четвърт час.

3. Добавете замразен грах, нарязаните на кубчета средни картофи.

4. Сложете отрязани до костите пушени свински ребра, и поставени между тях lavrushku зеленчуци.

5. Леко prisolit, и да попълните всички пречистената вода.

6. Приготвя се един час "Прилагане на" опция под капака плътно затворен.

Tender свински ребра в multivarka в лозаро-винарския марината

• охладени ребра млада свиня - 1.5 кг;

• Две чаши червено вино nekreplonnogo;

• Три глави лук горчиви;

• половин голям лимон;

• Две зрели домати;

• босилек и "смес от билки провансалски" - на вкус;

• три грах черен пипер;

• Lavrushka - 3 листа.

1. изсипете доматите с вряща вода. Бързо хладно в ледена вода, отстранява външната обвивка с нож и кубчета средни нарязани плът.

2. Ситно котлет лук.

3. ребра, изплакнете, леко суха. Накълцайте частите средни, прехвърля се в купа и добавете месото да зеленчуците (домати и лук).

4. В отделна купа смесете виното с прясно изцеден лимонов сок.

5. Добавете чушка, босилек, подправки и lavrushku.

6. интензивно смесват маринатата и ги залейте свинско в продължение на шест часа.

7. След трансфера на парчета краищата заедно с маринатата в купа за готвене и напълнете с вода. Тя трябва да покрива само половината от месото.

8. Включете опцията "Закаляването" в продължение на два часа и след това multivarku обърне.

Задушено зеле с свински ребра в multivarka

• килограм прясно зеле;

• един килограм охладени ребра (свине);

• супена лъжица доматено дебел;

• две крушки;

• Две малки моркови;

• nearomatnoe слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л.

• ч.л. червен пипер;

• 1/4 лъжичка кимион.

1. Obmytye леко изсушено чрез ребра котлет а ла карт парчета и сгънете в купата на готвене.

2. Добавете маслото, тънко нарязан морковите и лука в половината пръстени.

3. Програма на таймера за един час, стартирайте multivarku в "закаляване" и да се подготвят систематично отваряне на капака и купата като се разбърква добре.

4. След това поставете един в чаша настърган зеле.

5. Подправете със сол и подправки с малко, добавете кимион, домати, ситно нарязан чесън и се разбърква добре.

6. Изсипете една трета от чашите за пиене на студена вода и включете "гърнето" в бившия режим за още един час.

7. В процеса на получаване на три хвърля зеле с ребра.

Свински ребра в multivarka - готварски трикове и съвети

• Замразени ребра размразяват предварително чрез поставяне на пакета на долния рафт на хладилника. В този случай, всички полезни и вкус ще остане в тях.

• Храната ще бъде по-ароматно и сочно, ако части от ребрата се накисва в марината или половин час преди готвене решетка подправки.

• доматено пюре, добавя към някои ястия, перфектно замества дебел доматен сок или нарязани пресни домати.

• ненужно голям ребра, е желателно да проникна наполовина. В противен случай те могат да надраскат покритието деликатен Multivarki.