Рецепта кифли в multivarka - рецепта със снимки
Чаши - 200 мл.
В топло мляко (суроватка), добавете мая, 1 супена лъжица захар и 2 супени лъжици брашно. Разбъркайте. Покрива се с фолио и се оставя на топло място за 15-20 минути.
Масло или маргарин разтопи, охлажда се до топли условия. Добавете яйцата, останалата захар, ванилия и сол. Разбъркайте.
Изсипете приготвената гъбата тук, разбърква се добре и се изсипва пресятото брашно постепенно. Замесете меко, еластично тесто.
Ястия с капака на тест с фолио и се оставя на топло място, за да се обърне на 1,5 часа. Тестото трябва да се увеличи по обем от 2-3 пъти.
Obmyat тесто, налейте малко брашно. Разделя се на 7 равни части.
Изравняване на всяко парче от тортата в ръката си. В средата на тортата да се сложи 1 чаена лъжичка сладко или консерви. Ако се готви без пълнеж, просто се търкаля всяка част от тестото на топка.
Поставете купата в multivarku, затворете капака и задайте режим "отопление" в продължение на 10 минути. През това време питката ще се увеличи по обем. След това, поставете режим "печене" на 60 минути. След сигнал за отваряне на капака Multivarki, четка върха на рула с растително масло.
С контейнер задушаване превърне рула и се пече в същия режим Multivarki още 20 минути.
Отделни изключително вкусни, ароматни и буйни кифлички, приготвени в multivarka, един от друг. Тестото е много вкусна и нежна, перфектно изпечен! Не забравяйте да го пробвам!
Здравейте, Елена! Благодаря ви много за една добра рецепта!))
Елена, не multivarka кажете какво? Фактът, че различни модели работят по различни начини (понякога тооолкова по различен начин))), имам в момента, в съответствие с режима и времето се преобърне на грил - и аз искам едно и също красотата както виждате снимка))) Тук мисля! може, в случай на власт, може да нюансите на модели. Искам да търсите в интернет и по някакъв начин все още е под нея режим, за да се адаптират - Имам 5-литров multivarka с капацитет от 860 вата.
Оля, ами аз multivarka с капацитет от 900 вата, почти същите като вас и купа - 5 литра. Ти просто трябва да се прилага за вашия модел, е възможно в режим "печене" трябва да се създаде по-малко време да се скара кифлички също. Използвах да се пекат, винаги следвайте сладкиши и или намалява времето, или да добавите. Може би друг случай в чашата, беше мой, много тънък, купих друг отделна купа емайлиран, така че всичко се оказва идеално. Друга голяма купа - с керамично покритие. И ти си прав, Multivarki дори със същия капацитет се приготвят по много различни начини.
Елена, благодаря ти! Да, това е моята история: три пъти по-печени - в първия - страхотни кифлички оказаха, а другите два пъти - малко етажност и прекомерно печено месо на скара, и да премахнат преди - не пече през, аз самият се адаптират в продължение на 35 минути от всяка страна на фурната - все още гори. .. ((аз не разбирам-му-му какво не е наред мулти е един и същ, купата също, само да призная, че за първи път на брашното може да бъде друг - не си спомням какво беше тогава, но ролките са отлични, просто великолепен! ))) Благодаря ви много за рецептата!)) И Христос воскресе!)))
Да, историята. Знаеш ли, може би да отнеме година и половина брашното само един производител в брашното, може да бъде само нещо - тя може да бъде с ниско качество сурова или избелени, а дори и мая може да бъде с лошо качество. Какво да се прави, в наше време е през цялото време. Опитайте и се прилага веднъж и успех!
Елена, добър ден! Може ли да кажете каква храна да приемате? Имам десет години по печене ashanovskoy "Всеки ден" или други в мрежа винаги всичко беше страхотно - и след това просто. като цяло, може да се види, че е само на брашното - купих още един плюс "по-стари", а не вчера опаковката на - и имам отлични сладкиши, хляб печене вчера - много шокиран, това е толкова вярно. vlezesh're не в магазин, че сте приели - миризмата е нормално - и доверие. Аз съм на multivarku мисълта, че не работи добре, и случаят е в брашното. (((
Олга, аз също се пече в същото хранене за дълго време, но факт е, че аз не живея в България, така и нашата храна марка няма да ви помогне) въпрос, разбира се, може да бъде в брашното и маята и захарта - брашно може да бъде добро, но с висока влажност на въздуха, както и захар, дрожди не може да бъде активиран. Това е реалността на нашия живот, имам много пъти се сблъскват с такива проблеми, какво да правя. Сега по рафтовете на магазините, можем да се хвърлят много изненади. Веднъж на козунаци не са печени, така че аз извиках. И това беше всичко в суровата захар и с ниско качество маята.