Рецепта извара палачинки от извара, готварски рецепти със снимки

Невероятно вкусна чийзкейк рецепта, която е толкова прост и приятен вкус, че това ястие със сигурност ще бъде сред любимите си.

Получаване време 20 минути.
Готвене време 15 минути.
Номер 4
Рейтинг: 4.5 Гласове разчитат 4 бр.

съставки

Извара - 500 гр
Пиле яйце - 2 -3 парчета (в зависимост от размера)
Захар - 3 супени лъжици
Сол - щипка сол
Печене прах - опаковки
Брашно - 4 супени лъжици, най-много - 5 (без отгоре)
Ванилия захар - на вкус
Растително масло - за пържене

инструкции

За да се подготви успешни Чийзкейк по-добре да вземе бакпулвера вместо сода за хляб. Ако използвате сода за хляб, което представлява спад от кисело мляко го гасят, или още по-добре - лимонов сок.

Рецепта извара палачинки от извара, която сега предлагаме на вашето внимание, наистина ми хареса деликатен вкус и простота на подготовка. Правилно варени тутманици - истински деликатес, който е единствен по рода си може да доведе до повишено слюноотделяне. Те получават много празнично, светла, с розови златни хълбоците. Тези Чийзкейк никога не са плоски - те имат въздух и прекрасен структура, те буквално топи в устата си.

Като дете, аз трябва да кажа, че никога Чийзкейк особено харесва, така че, когато се отглеждат, не се опитваше да ги обучават. Но тъй като закуската искат по някакъв начин да се направи по-разнообразна, а след това реших да се върна към "необичани" рецепта.

И се оказа, че торти сирене - това е такава огромна възможност за въображението! На първо място, на начина, по който те се подготвят апетитни палачинки, невероятно много, понякога единствената обща черта на всички рецепти - е добавянето на сирене в ястието. Освен това, сирене торти, палачинки като конвенционален, те могат да бъдат получени с различни примеси - от ябълки и завършва с различни плодове и сушени плодове. Можете да експериментирате безкрайно, и всеки път, когато Чийзкейк могат да бъдат абсолютно ново ястие. Но нека да започнете да готвите нашата закуска.

Стъпка по стъпка рецепта Чийзкейк с прясно сирене

Първо трябва да се смила извара през сито много внимателно, тъй като на този и ще зависи от деликатен аромат Чийзкейк по много начини. По-малките зърната на извара, толкова по-добре. Между другото, много домакини предприемете, за да не Чийзкейк много прясното сирене, позовавайки се на факта, че след термична обработка, рискът от развитие на разстроен стомах по-малък. Тук, разбира се, всеки има свои собствени причини, но аз препоръчвам като Чийзкейк само от пресни извара, те ще получат много по-сочни. Чийзкейк с извара, която е лежала в продължение на няколко дни в хладилника е много суха, почти гума.

След това, да вземе яйцата, добавете ванилия и се разбърква добре в тях. Масата трябва да получите напълно еднакво, без бучки, така че се препоръчва разбъркване, че най-малко 5 минути. След това изсипете захар и малко сол.

Както за хранене, след това се пресява през сито с бакпулвер 2-3. На първо място, тъй като по-равномерно разпределени тесто подквасване агент. На второ място, брашно, обогатена с кислород и сирене палачинки на тиган ще се увеличи няколко пъти по-висока. Мис момента с пресяване брашно или смлян извара - не се получи твърде апетитни и плоски палачинки. Веднъж беше толкова "спаси" време, реших, че и така ще бъде хубаво да се най-накрая се готви друг закуска, защото тя е толкова неприятен, че имам бездомните кучета в двора. Сега трябва да се смесват брашното масата на яйце-сирене. Тестото може да бъде сигурен, че ще изглежда твърде лепкава и хрема, но в никакъв случай не е необходимо да се добави брашно. Колкото повече се добавя брашното с торти сирене, толкова по-сериозна ще бъдат те. Ето защо, най-добре е да се следват стриктно рецептата, ако искате да сте като това ястие.

Сега за пържене. Не обичам да се налива масло в тигана, аз го предпочитам да намажете с четка. Но в този случай е по-добре да се налива малко повече масло, сирене торти ще се окажат по-много по-апетитни и розова. Чийзкейк рецепта, която ние използваме, е възможно да се пържи в тигана на средна температура за по-малко от подготовката им по два начина. Първият начин - да се вземе една супена лъжица, пуснете в чаша с вода, колкото е необходимо, за да се наемат и разпространение на тестото в тигана, не забравяйте да се намокри лъжицата всеки път.

Вторият начин - да се сложи край на плоча с галета, извара тесто, за да спечелят ръце, форма топки и да ги натопи, след като двете страни в натрошени бисквити, леко натискане на пластината. След това се запържва Чийзкейк под капака първо от едната страна до златисто. По времето, когато чийзкейк ще бъде под капака, тестото ще се увеличи значително. След това, на капака, за да се върнете до мястото, не е задължително само с едно натискане Чийзкейк и dozharte, докато омекнат. Преди да сервирате желателно е да ги поставите върху кърпа или хартиена кърпа за излишното омазняване на се абсорбира в хартията. Сервира се със заквасена сметана, захар, конфитюр или пресни плодове и сметана. Дори и без добавка на извара Чийзкейк рецепта е много добро.

О, и на последно място, снимка на моите Чийзкейк, че сте видели за себе си това, което е вкусен.