Ребрата с картофи на фурна
Вечерта се планира гала вечеря, а вие не знаете как да изненадате гостите си? Ние ще Ви помогнем и с удоволствие ще ви кажа как да се готви ребра на фурна с картофи. Това ястие ще предизвика възхищението на всички присъстващи, и те със сигурност ще бъдат помолени да имат корпоративна рецепта!
Рецепта ребра с картофи в пещта
- свински ребра - 450 г;
- лук - 1 бр.
- картофи - 5 бр.;
- Лютивка дом - 3 супени лъжици. лъжици;
- Чесън - 2 скилидки;
- растително масло - на вкус;
- пресни билки - за украса;
- подправки.
Ребрата са добре измити, obsushivayut с кърпа, нарязани plenochki, вени и котлет ла карт парчета. Тогава търка месо със сол, черен пипер и се оставя да кисне в продължение на около 30 минути. В същото време, Обелете картофите, то shinkuem филийки и се запържва в олиото, докато омекнат, podsalivaya на вкус. Лук и чесън Пречиства и земята. Оформете палто с масло, се разпространява картофите, след това лук, чесън, ребрата и козината им adzhika. Добавя малко филтрирана вода, ние изпращаме в предварително загрята фурна и печете ребра с картофи 40 минути. Преди да сервирате, поръсете ястието с нарязани пресни билки.
Картофи с ребра в тенджерата във фурната
- свински ребра - 800 г;
- картофи - 10 бр.;
- лук - 1 бр.
- Морковите - 1 бр;.
- домати - 2 бр;.
- подправки;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- пресен магданоз - 100 гр
Първо, трябва да се подготвят всички съставки. Свински ребра старателно измити и проби се разделят на връзки. Картофи, лук, домати, моркови и билки, за да почистите и изплакнете. Сега нарежете картофите и морковите на малки кубчета и лук пръстени половина shinkuem. Fry в растителни maslitse ребра, докато те са леко зачервяване, след тях се добавят към лука. Смесване гребла и да поддържа огъня, докато лука е златен. Сурови картофи и настърган морков се разлагат на пота, добавете малко сол на вкус и се разбърква. Печени ребра разделят на две равни части и пръчки в саксии вертикално. Лукът разпространяват в средата и се изсипва останките на маслото в тиган. Сега беше ред на домати: ги опарване с вряща вода, и докато не се охлади, внимателно извадете кора. След това се смила доматено пюре в блендер заедно с магданоз, подправена с подправки и попълнете саксии подготвени доматен сос, така че тя леко, не е достигнат върха. Покрийте ястие похлупаци и кораб в студена фурна в продължение на 45 минути, като температурата на 190 градуса.
Пушени ребра с картофи в пещта
- пушени ребра - 700 г;
- бульон - 1,5 об.
- зрели домати - 2 бр;.
- Картофи - 1 кг;
- крушка - 2 бр.
- дафинов лист - 1 бр.
- подправки;
- растително масло.
За да започнете, се подготвят всички съставки: картофи са ми, чисти и нарязани на средни парчета. пушено
