Разнообразие от кулинарни рецепти барбекю пилешки сърца

Сърцето - това е най-малката по размер от животински произход. В чист вид се характеризира с плътност структура, както и тъмночервен цвят. Препоръчително е да се купуват охладени пилешки сърца. Ако не, можете да се откажете за замразени храни. Преди готвене кулинарен шедьовър от сърцето, те трябва да бъдат сигурни, да се измие с течаща вода за отстраняване на кръв и намаляване на мазнините в областта на върха на сърцето. Колко време трябва да се готви тази страничен продукт? За да се готви пилешки сърца не се нуждаят от повече от 15 минути.

Пилешки сърца с лимон и сусам

Великолепна рецепта пилешки дреболии.

• Сърце - 1 кг;
• Oil - 4 супени лъжици. л.
• Соев сос - 1 супена лъжица. л.
• лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
• Пикантни подправки - на вкус.

1. Изплакнете сърцата на студена вода и се почистват от филми, кръв и мазнини.
2. Подгответе маринатата. Добавете сол, лимонов сок, растително масло.
3. Разбъркайте добре. Оставете шишчета от пилешки сърца мариновани в продължение на четири часа или повече.
4. Плътно нанизани на шишчета кебап и го запържваме в пламъци, налива марината от време на време.
5. Тя може да се пържени в тиган или във фурната, но в този случай трябва да бъдат нанизани на дървени шишчета.
6. Украсете завърши ястие със сусам и лимонови резенчета.

Шишчета с чушки

• Страничен продукт - 500 г;
• Сладък пипер - 3 бр.
• Oil - 2 чаени лъжички..
• Чили - 3 бр.
• Sweet лук - 2 бр.;
• Чесън - 3 скилидки;
• Лимон - 1 бр.
• Подправки на вкус.

1. Heart нарязани на 2 части. Премахване на нежелани вени и обилно изплакване. Нарежете на средни кубчета.
2. Подгответе маринатата. Използвайте черен пипер, чесън, оцет и подправки. Мариновайте сърца за един ден.
3. Шиш кебап на шишчета и се оставя върху жаравата.
4. Пригответе соса. Смесете в хомогенна маса лимонов сок, черен пипер, оцет и лук.
5. Фрай върху горещи въглени! Бон апети!

Shish кебап на шишчета

Перфектната рецепта за цялото семейство.

1. Нарежете лука на пръстени половина и да добавите към съпътстващи продукти.
2. Сол и подправки.
3. Туршия 1 час.
4. Нанизани ястие от сърцата на шишчета и се запържва над лагерния огън. Можете да се готви във фурната, но след това се нанизват щандове върху дървени шишчета.
5. Шишчета от пилешки сърца готов!

Шишчета с лимонов сок

• Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.
• Сърца - 1 кг;
• Соев сос - 1 супена лъжица. л.
• Лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
• Подправки - на вкус.

1. Изплакнете сърцата на студена вода и се почистват от филми, кръв и мазнини.
2. Кисели храни четири часа. Към това трябва да се добави към страничните продукти от растително масло, лимонов сок и сол.
3. Тогава шишчета от пилешки сърца нанизани на специални шишчета (за готвене във фурната) или приготвени шишчета (за готвене над открит огън - клада) здраво един към друг, като нанизани пипер филийки.
4. По време на подготовката на периодична поливане маринатата.
5. Рецепта уникален за необходимата подготовка на 20 минути. на скара или 25 мин. във фурната.
6. Шишчета от пилешки сърца готов!

Шишчета със соев сос

• Serdechka- 1кг;
• Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.
• Соев сос - 1 супена лъжица. л.
• лимонов сок - 2 супени лъжици. л;
• сусам;
• магданоз;
• Сол на вкус.

1. Изплакнете сърцата на студена вода и се почистват от филми, кръв и мазнини.
2. Мариновайте в соев сос. Добавете марината слънчогледово олио, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус.
3. Оставете за четири часа.
4. Плътно нанизани на шишчета и се запържва над лагерния огън, не забравяйте да се излива маринатата.
5. Можете да си приготвите барбекю пилешки сърца и в тигана, но след това низа трябва да бъде върху дървени шишчета.
6. период за готвене - 16 минути. пожар или цялото 10 минути. във фурната или в тиган.

Шишчета на бразилския

• Страничен продукт - 1 кг;
• Чесън - четири карамфил;
• Lemon - 1 кг;
• Вода - 5 чаши;
• Зехтинът - при поискване;
• Морска сол - 1 ч.л. ..

1. Изплакнете добре като страничен продукт.
2. Накълцайте чесъна и разбъркайте добре смазан със сол в хаванче. Получената паста се разрежда с вода, заедно с лимонов сок и зехтин.
3. Страничен продукт поставени в чанта с цип, изсипете чесън марината и да не повече от два часа в хладилника.
4. Включване на скара, четка с масло вторичен продукт, нанизани на шишчета и се готви на 7 минути до златисто korochki.Priyatnogo апетит!

Уникална рецепта барбекю

Интересна рецепта за любителите на природата. Можете да готвя тази рецепта у дома. Ястието се оказва зашеметяващ!

• Страничен продукт - 1 кг;
• Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.
• Соев сос - 1 супена лъжица. л.
• лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
• Български пипер - 1 бр.
• Подправки - на вкус.

1. Изплакнете със студена вода и почистване на пилешки страничен продукт филми, кръвта и мазнините.
2. Мариновайте в соев сос. Пълна марината лимонов сок, слънчогледово олио и сол. Оставя се да престои 3 часа.
3. След този период нанизани шишчета от пилешки сърца на шишчета за готвене специален дом.
4. Ако се готви на огън, той трябва да се нанизват на шишчета кебап подготвени.
5. Алтернативни пилешки сърца с черен пипер.
6. За подобряване на вкуса, периодично се полива марината. Готвене в скарата - 20 мин. във фурната - 25 минути.