Радвайки се яде 5 вкусни торти със сьомга
Сьомга, че нито се подготви - всички достойни за най-високата похвала, като е тази прекрасна риба. В тази колекция - 5 вкусни и много апетитни сладкиши със сьомга.
Подгответе торта със сьомга, както и други рибни торти могат да бъдат от различни опции тесто - бутер, мая, извара, пресни, и т.н. Може ли да бъде различен и пълнене - побере всички храни, които вървят добре с тази риба. Ние ще ви разкажа за пет от вкусни, лесни за подготви сладкиши.
Първата рецепта - това е класически риба пай, така да се каже, на жанра, като за попълване на ориз се използва, и тестото - най-популярни, когато става въпрос за сладкиши, мая.
Рецепта One: пай със сьомга и ориз за тесто с мая
Вие ще трябва: 580гр вряща вода, 500грама тесто с мая, 400 грама сьомга, 1 глава лук, 1 чаена чаша ориз на пара, 1 супена лъжица зехтин, черен пипер, сол.
Как да се готви пай със сьомга и ориз в тесто мая. Излейте ориз, без измиване, в чиния, подходяща за микровълнови пещи, сол, изсипва вряща вода, без разбъркване, и непокрити готвач при пълна мощност 17min, след това покриване на ориз с капак и се оставя за 5 минути, след което капакът се отстранява и се оставя да се охлади. Лук, нарязани на малки кубчета и се пържи в зехтин на покафеняване, смесени с ориз. Отстранява се с парче от свежа кожа на сьомга с остър нож, нарязани твърде малки кубчета, смесва се с ориз и лук, черен пипер и сол. Отделени от тест трета, а останалите две трети от разгръщането, публикувани в тава за печене, като брони, сложи плънката, ставам тестото забавено трети за покриване на тортата zaschipnut ръб, направи централен отвор, през който парата ще излезе. Поставете тортата в предварително загрята фурна на 180 градуса, пече 30-40min.
Нанесете с торта сухо бяло вино и се насладете на една прекрасна комбинация от вкусове.
Втората рецепта за торта със сьомга - за извара тесто, подобно на всички любители на тутманици.
Рецепта Two: пай със сьомга върху извара тесто
Днес, много домакини и готвачи все повече предпочитат други видове бутер тесто, в която е трудно да се откаже, дори и да го купуват в магазина конфекция. Всяка партида от Оказва се, вкусна и торти със сьомга - не е изключение!
Рецепта три: пай със сьомга и картофи на бутер тесто
Вие ще трябва: 600 грама филе от сьомга 500гр бутер тесто, 200 г картофи, 2 глави лук, 1 жълтък, ½ ч.л. захар, смлян черен пипер, сол.
Как да се готви бутер пай със сьомга. Нарязани на половината пръстени лук, картофи - тънка пластмаса, риба - кубчета средни, след което се поръсва със захар, лук, пипер и сол, се разбърква, се покрива с фолио и се отстранява, за да се маринова на студено в продължение на половин час. Разточете тестото на тънък слой, нарязани от него две неравни кръгове. Тавата, за да се навлажнява с вода, сложете по-голям кръг - трябва да се случи, за да тестото и покрийте дъното на формата напълно, надвиснали над ръбовете. Сложете картофите на тестото, а след това на риба, лук, виси надолу за покриване на краищата на тестото, в резултат на намазка тест пръстен, обхващащ пълнене пай, бити яйчен жълтък, покрийте по-малък обхват от тесто, като го натиснете на изпитание ръбовете на запълването на покритие. Печете тортата в предварително загрята фурна 210-220 градуса за около половин час, пробиване на върха с вилица на няколко места.
Тесто да направите украса за тортата: изрежете от него с помощта на цифрите и да приложат към тортата на яйчен жълтък.
Рецепта Four: пай със сьомга и праз
Необходимост: 500 грам люспест мая тесто, четиристотингр суров сьомга, 150 g сух ориз, 1-poreyu лук и лук, копър греда 1, черен пипер, сол, растително масло.
Как да се готви пай със сьомга и праз. Праз и котлет лук и се запържва до прозрачност в маслото в тиган. Ситно котлет рибното филе, измийте ориза, го варете, докато половината. Разбърква ориза с риба и лук, добавете нарязан копър, черен пипер и сол. Сподели половината от тестото в тавичка, слага се плънка, покрийте другата половина тесто zaschipnut красиво ръбове щепсел пробива тесто върху повърхност, да се пекат на тортата на 180 градуса 40-45min.
Е, последното от рецепта сьомга торта напомня на средиземноморска кухня, както Сред съставките на много от тези продукти - маслини, босилек, моцарела ..
Рецепта пета: пай със сьомга, риба тон и зеленчуци
Необходимост: 800гр филе от сьомга, бутер тесто 500 гр, 300 гр на консерви от риба тон, консервирана маслини 200 гр, 150 g сирене моцарела, 50 мл зехтин, 2 домата, 1 яйце и лъч босилек, черен пипер, сол.
Как да се готви пай със сьомга на Средиземно море. В смесител мелене тон с маслини, добавяне на зехтин, докато паста. Разточете тестото и място за печене лист, тя лежеше филе от сьомга в едно цяло парче или да го намали, намажете рибата варени макарони с риба тон, най-добре с домати, нарязани на тънки кръгчета, поръсва се с листа от босилек, сложи парчетата сирене моцарела, черен пипер и сол и баста до центъра на ръба тесто формоване пай. Герб на тестото с разбитото яйце и се пече тортата в предварително загрята на 180 градуса фурна за около половин час.
Всяко предложено в тази колекция рецепта за торта от сьомга е чудесен обяд опция за цялото семейство, полезен и много вкусно!
Те са подготвили. Вижте какво се случи