Раци салата - рецепти със снимки и подробно описание

Рецепта за класическа салата от раци се появи в нашата страна не толкова отдавна, но през това време той успя да харесвам се на много домакини, и постепенно да влезе в редиците на традиционните салати, украсили масата за почивка. Тази салата е ценен най-вече за бързо приготвяне, наличието на съставки и незабравима деликатен аромат.

Вместо Crabmeat раци пръчки често се използват, което по принцип нищо един от друг не се различават. Изненадващо, и в двата продукта не грама морски раци месо. Основната съставка на индустриалната сурими и сурими месо е - гъста маса от бял варени филе някоя бяла риба, често от семейството на треската. В допълнение, на прътите могат да се приготвят не само салата, но също така и оригинални закуски - рулца от раци пръчки с пълнеж, мъниста от тип "Рафаело", пържени банички на раци пръчки, което ще зарадва много приятели и гости.

Салата от раци пръчки е универсална, е възможно да се подготвят не само за почивка, но също така да се прилагат като "семена", преди лека вечеря. Готвене салата опции тегло, като например салата с ориз, зеле, сирене, краставици, и по-модерна - с копър, картофен чипс и салата фриз. Човек винаги какво съставка не се добавя и необичаен вкус на раци пръчки остава непроменен.

По-долу е рецепта за класически салата от раци, която е придружена от подробно стъпка по стъпка снимки.

На снимката: продуктите, необходими за изготвяне на раци салата:

Рецептата на салата от раци (със снимки)

Първата стъпка е да се подготвят всички съставки - яйцата и се вари в подсолена вода за 10 минути, охлажда. Докато яйцата се охлаждат с раци пръчки, отстранете фолиото и се нарязва на кубчета от тяхната средна (твърде гранулат не е необходимо, в противен случай текстурата на салата ще бъде "каша").

Сварете яйцата, отлепете черупката, нарязани на малки кубчета. Добавете нарязаните пръчки.

От царевица да се отцеди всички излишната течност, се добавят останалите съставки. Сол на вкус, разбърква.

Готови ли сте да сложи салатата в купа или в а-ла-карт ястия, гарнирани със ситно нарязан Зелените. Деликатен салата от раци е готов! Бон апети!