Пухкави палачинки на кисело мляко - сладък рецепти

Пухкави палачинки с кисело мляко. В този случай, просто не забравяйте лято думата, баба кухня и планински на прясно изпечен oladushek. На бабата те са получени по някакъв друг начин (по-вкусно), отколкото, да речем майка. Един ден реших да разберете от нея рецептата. Оказа се, че подготвят им не върху яйцата (като майка ми), и кефир. Аз съм много изненадан от това, защото си мислех, че най-великолепието на палачинките само яйца. Но след като направи своя собствена, наистина убедени в това и реших да споделя рецептата на буйни палачинки, направени с кисело мляко.

Стъпка 1: Подгответе всичко необходимо за буйни палачинки с кефир съставки.

Съставки за буйни палачинки с кисело мляко:

Кефир - основната съставка, 200 мл. вместо това можете да използвате също: ферментирал печени мляко или сняг.
Брашно - 1 чаша.
Яйце - 1 бр.
Сол - половин чаена лъжичка.
Захар - 50 грама.
Сода - половин чаена лъжичка.
Растително масло - 2 или 3 супени лъжици.

Стъпка 2: Да започнем едно ние трябва да се излее една купа и ги залейте: кисело мляко, захар и яйца. Всичко това се разбърква старателно разбийте. (Тя се казва, че всяко тесто поглъща енергията на своя създател, т.е. сладкиши, така че аз ви съветваме да използвате миксера само в крайни случаи.)

Етап 3: Получената смес беше нас добави сол и растително масло. Много внимателно се разбърква.

Стъпка 4: Сега, в отделен контейнер, смесете брашното със сода и пресее в купата с яйцето и киселото мляко.

Стъпка 5: Сега, вие трябва да остане в кожата на бармана, трябва да се смесват в резултат на "киша", счупи го бучки.

Стъпка 6: Сега, нека преминем към печене. Леко смажете си тиган с масло, то се загрява на умерена температура. Сложете на първата си партида от палачинки (не ги разпространява), сега плоча капацитет намалени почти до минимум и да продължат да се пържи под затворен капак (много домакини вече са се досетили, защо го направи, и ако не е, ще обясня: като палачинки по-добре propekutsya вътре и да стане по-вкусно ).

Това е! И пак още една стъпка към овладяването на изкуството на готвенето предава! Приятен апетит.

Полезни съвети за готвене палачинки буйни кефир:

По-добре да се вземат тиган с дебело дъно (чугун) на тефлонов може да не работят.
Сода и масло добавя в края, за да получите хубава палачинки.
консистенция на тестото може да бъде леко променена. Всяка жена трябва да намери себе си пропорции.
Кефир на мазнини може да има такива, палачинки вкус зависи от неговото качество и свежест.

опитайте си палачинки-vkusnoten неописуема))
Благодаря за рецептата)

и аз като всичко беше наред, докато, докато не се вдигне капака, палачинки попадат веднага.

Оказа се, вкусни палачинки, малко уреден, но все пак един клас! Благодаря за retseptik :)

Много вкусно и буйни, но за мен трябва да се вземат по-малко захар, както и - супер. Благодаря ви за дълго време в търсене на тази рецепта.

Всеки път, когато посетите сайта си, разнообразие от рецепти, представена тук. На страниците си, винаги можете да намерите много нови, полезни и оригинални.

Благодаря ви много! голяма рецепта!

Вчера напълно готова рецепта буйни палачинки, така вкусен! Съветвам всички да го пробвам! Благодаря за рецептата!)

Благодаря за рецептата. Отлични буйни палачинки =)) Нам-Yum! Само аз поставят брашното върху тестото изглежда течност (вместо 1 супена лъжица. Сложете 2 супени лъжици.) Дъщеря поглъща и за двете бузи =))

За да не се утаи бухти тесто трябва да бъде последователност като сметана, добре, не е най-gustaya.A кисело мляко или кисело мляко трябва да бъде по-кисела, така че е добра реакция между киселина и алкални (сода) .Obrazuetsya много мехурчета (оттук блясък), и ако тестото редки палачинки наведнъж могат да се изкачат, но тогава все още osyadut.A да избегнете образуването на бучки, по-добре е да се въведе течността в брашното и постепенно се разбърква, след което излишъкът не е nalotsya.Escho един нюанс, за по-голямо величие е по-добре да се даде на тестото да престои 20 минути в жегата 30.Priyatnogo апетит.

Sdelala така rzhanoj mukoj - супер!

моля да ми кажете как да се пържат в момента?

Обикновено бухти се запържва до златисто кафяво - 5-7 минути от всяка страна.

Много вкусно! Фрай в продължение на 3-4 минути от всяка страна, но аз не са достигнали такава буйна, както на картинката.

Палачинки оказаха добър, но за съжаление, когато ги извадете от тигана да се превърне в пищна nepyshnye ... не мога да намеря рецептата на нормални палачинки, така закръглени и въздух са били. (

Безумно вкусни. Благодаря за рецептата!

Благодаря ви много! Всичко това! Вкусно, бързо и извита като поток Slyunkov!

Благодаря за рецептата. Толкова много пъти се опитаха да направят палачинки и всичко се обърка. Но това се оказа! Аз просто се смесват брашното с брашно от елда, опитайте вкусна, делът на 1K3

О ... потъпкан. Съблазнителен такава.

Ако сте дори остави двете си ръце, тази рецепта ще се окаже)) Благодаря ви.

Благодаря ви много за рецептата! Oladi- вкусен, вкусен!)

Една трета от брашно заместител грис тестото трябва да се покрие, за да се направи, тъй като "мазнини крем" след смесване го оставете да се застъпи за 10-15 минути, след което не се разбърква, и внимателно да вземе лъжицата, фурна под капак.

Takie oladushki йа eshjo nikogda СИ pekla.spasibo - nauchili .Ja nikogda б СИ dogadalas = nakryt == skovorodku kryshkoj.super recept.segodnja йа его isprobovala ... Klass

Благодарим Ви! Учат! Никога досега толкова добре той не работи!

Палачинки оказаха просто страхотни, благодаря ви за тази велика рецепта))), и най-важното ми момченце много. Не и когато това не се смята, че може да се пекат палачинки, покрити, и все пак те не се окаже, мастна и се пече, докато не може да се побърка с aromata.Esche Благодаря отново :) бих посъветвал всичките си приятели.

много от това, че не работи палачинки, а след това "Просто вкусно!")))
Благодаря за рецептата!

Благодаря ви много за retsept.poluchilis och.nezhnye и vkusnye.semya развълнуван)))

Или когато не от буйни палачинки, опитайте рецептата днес, надявам се, ще зарадва semyu.V Благодаря все пак.

Oladki получите - ПОЖАР))) Yum))) Благодаря за рецептата)))

Здравейте! Защо палачинки паднат? Lush не могат да бъдат получени (

И да добавя парчета от пресни плодове, като ябълки, все още можете да добавите сушени кайсии и стафиди, се оказва много вкусно. Опитайте. )))

Като цяло, аз вярвам на снимката и направи .... какво да кажа - vkusno- но не обилно. Кефир и кисели BUBBLES имало много в теста и стоят в продължение на 20 минути ................ - (((

Ако палачинки не са включени буйни, следващия път, за да се направи тест-стръмен (вече добавете брашното)

Всичко работеше! Съставки се удвоили, а след това изрази съжаление, че не е утроил. Благодаря за рецептата.

Просто Свалих първата част oladushek и бързайте веднага да се похвали! Такива буйни палачинки, нито аз никога не са получили нито бях виждал в моите приятели. Това е, което води винаги съм искал. Сега съм най-важните специализирани супер палачинки сред приятелите му. Благодаря ви много за вашата рецепта.

Благодаря за рецептата! Delicious него!

Аз никога през живота си не са получили обаче такива големи палачинки. Точно както на картинката.

Благодарим Ви, че рецептата oboldennye poluchayutsya.Vpervye палачинки са получени, рецептата е много проста, всичко, което ще ви препоръча, и вие и семейството ви здраве и щастие. На добър час.

Изработен двоен дял 2 + ябълка + малко повече брашно = голямо благодаря. от децата и мен за съвет затворен капак. Такъв прекрасен Все още не е

Палачинки са вкусни ... ..

Големите палачинки, приготвени за втори път за тази рецепта, но тестото се прави малко по-дебел и затварят капака при пържене и този, и от друга страна, палачинки - като на снимката, с извивки, пълничка и не се установяват. Благодаря за рецептата!

Уау, за първи път в живота ми са те, тъй като те трябва да бъде! Благодарим Ви!

Благодаря ви, всичко се оказа, семейството ми хареса! 🙂

Благодаря ви за retseptik. Много дълго време не съм направил ... Вземи oladushek разходка, просто не заема ... тестото вероятно е воднисто, следващия път, добавете още малко брашно :-))). Но вкусно.

spasibochki за рецептата се оказа много вкусно, но бих искал да се изясни необходимостта да се пържат на слаб огън?

Благодаря за добрата рецепта. Кърмила съпруга си главно палачинки, защото на идентичности приковани от спомени от мастна и мазни палачинки)))) не мисля, че може да бъде леко намазана тиган)))) Това е много буйна и вкусни.

Тестото на сода крайния добавка, гасена 0.5 чаша вряща вода, ще бъде много буйни)))

Благодаря за рецептата прочетох, че добре, аз ще се опитам да направя

И аз съм виновна ... не е напълно завършен четене ... .itog-Фабрегас Cleckley ... не покрива ..

Благодаря ви много! много, много вкусно! всички отново се оказа, не падна, само на Yum! Благодаря за рецептата.

Благодаря за рецептата, страхотни палачинки!

Много вкусно oladiki. Благодаря ви за retseptik! Pyshnenkie са се превърнали (малко по-малко, отколкото на снимката) и вкусно.

Благодаря за рецептата. Pyshnenkie палачинки оказа много вкусно)))

Благодаря ви за рецептата ... Сега просто се пече ... първата партида oladushek обърна буйни вкусна ... .emmm Доча само такава любов ...

Благодаря за рецептата. Само готвят. Беше много вкусно. След като се добавя малко ванилия и стафиди. Децата го обичам!

Благодаря ви за retsept.Vyshlo първи raza.Ya добавя настърган ябълка, вкусна случи.

Рецептата е чудесно. Аз препоръчвам! Lush, Доча развълнуван, чакайки баща на работа оценявам 🙂

Благодаря Ви много. Палачинки имаше отлична, винаги ще правиш сега само за тази рецепта !!

rebyata.eto нещо ... .samye vkusnye.gotovila без капачка и тефлон skovorodke.vse оказа супер.

много вкусно, пищна и сода не се усеща

Благодаря, шик рецепта. Сега аз готвя, всичко като дете, баба му)

приготвени палачинки всички, както е писано, и те са се превърнали буйни вкусна, но по принцип

Вкусни палачинки, аз също така да добавят ябълки inogda.Moim наистина харесват.

Безумно вкусна и красива! Благодаря за рецептата, съпругът ми хареса!

Благодаря ви кажа, не е така, защото на вашата рецепта почти всеки ден стоя на плоча и само имам внуци да им даде Oldi

Първо варени, беше много сладка, вкусна и обилна)), но не и буйни, но това няма значение)) Най-важното е аз се оказа мой приятел, че аз готвя много по-добре, отколкото е =), макар че не е привърженик на готвене, то)))

Добра рецепта! Благодаря ви! Аз няма да кажа, че дойде много буйни палачинки, но много, много вкусно! Myagenko, просто се стопи в rtu.Ya още един ябълка в тестото, много вкусно.

Благодаря Точки добра рецепта. Vkusnuypirogek.

Благодаря ви много за рецептата! Супер вкусно! Никога не съм мислил, че палачинки могат да бъдат приготвени с малко или без масло.

добре, просто го готвя като просто и вкусно ОЧЕН obedenie.vsegda такива oladi.okazalos-те години.

тя излезе много вкусно! Готови за първи път и наистина го харесва, благодаря ти за една добра рецепта)

Вкусно, но не толкова пищно (((Но една добра рецепта)

Благодарим Ви! Chic рецепта. Те са наистина много извивки, не падне, просто чудо))

Благодаря за рецептата. Жената била шокирана. Направих 7 порции. Ударя един куп ястия. Но резултатът си заслужава.

отлични палачинки! Само че ми отне малко повече брашно до желаната гъстота. много добре, че те са пържени с малко масло! Понастоящем pyshechki тръгваме! Благодаря ви!

За съжаление, не мога да намеря рецептата е наистина вкусни мекици. И този път, напълно се обърна. С растително масло не разбирам: той трябва да бъде в теста - защо?

Момичета, аз от много години и аз отдавна се пече най-различни палачинки - всички вкусни, добре, но те винаги се падне. Четох всички мнения и със сигурност си помисли, че аз също падне, но се радвам, че са също така вкусни, и буйни, и най-важното, не омазнява. Просто клас.

Благодаря ви много, много проста и вкусна като скара изяде почти всички :-))

Кисело мляко, сол, захар, сода за хляб, брашно - всичко "в очите, и зъб" и в по-гъста сметана - и не падне, и въздух. А формата на дясното лъжицата е лесно да се направи. Да - без яйца.

Прекрасна рецепта. Много бързо, вкусно. Нейният съпруг и син поглъща и за двете бузи. Благодарим Ви!