Птици баница с пиле и тиквички от Джулия Висоцки

Много благодаря foodfm за рецептата!

време на приготвяне: 20 минути.
Време за приготвяне: 35-40 минути.
Порции: печене с диаметър от 22 см

съставки:
· 2 варено пилешко филе
· 2 тиквички (около 600 гр)
· 250 грама мазнини кисело мляко (I вземат Valio 0%, еднакво гладка консистенция)
· 100 грама Poshehonsky сирене или друг разнообразни сирена (I поставени сирене два пъти)
· 2 яйца
· 2 средни лук
· 2-3 скилидки чесън
· 100 мл сметана
· 2 супени лъжици брашно
· 1-2 супени лъжици маслиново масло за пържене
· 1 чаена лъжичка мащерка (суха или прясна)
· Черен пипер и сол на вкус

Получаване:
Загрейте фурната до 180 градуса.
1. Срежете лука на тънки полу-пръстени. Чесън кора и фино котлет. Фрай лук и чесън на тиган до златисто кафяво над ниска средна температура.
2. Половината от тиквички нарязани на тънки пръстени половина и се добавят към лука и чесъна. Оставете да къкри за още 5-10 минути ..
3. В голяма купа разбийте яйцата със солта, добавете сметана, извара и брашно. Разбъркайте добре, докато гладка.
4. Сирене решетка. Половината от настъргано сирене, добавете яйцата и извара.
4. Добавете извара с яйцата задушен лук и тиквички и нарязани на филийки на пиле. Разбъркайте добре.
5. тавичка с разделено оформите тестото и сезон на вкус с черен пипер и мащерка.
6. останали тиквички на половина нарязани на тънки кръгове и сгъват тесто над.
7. пекат торта в предварително загрята пещ (180 градуса) за 25-30 мин ..
8. След това поръсете с остатъка от тортата на сирене и печете в продължение на около 10 минути ..
9. Преди сервиране тортата се охлади леко.

И ако живеете в Украйна и трябва да се купуват ножове в Киев. Съветвам ви да погледнете линка, там ще намерите всичко, което ви трябва. Голяма гама от качествени продукти на много атрактивни цени: кухня, професионални и спортни ножове, ножици, камък, Musatov, острилки, магнитни ленти и палубата!