Пътеводител за морски дарове, което да се опита и къде да се яде в Пукет
Това на първо място, което искате да направите, когато дойде в Пукет? Без съмнение, скочи на топло лек морски и прегряване нажежено пясък по плажовете. На второ място - желанието да се опита най-различни местни морски дарове: пресни омари и раци, скариди и сочен стриди, миди, миди. И най-важното нещо е, че цената маркер ви позволява дори да не опитате изискани туристически морски влечуги под вкусни сос. Днес ние ще говорим конкретно за тайландски морски деликатеси: какво да избират, за да не се развали впечатлението, и как да се яде, да не развалят впечатлението за вас, както и в Пукет, където всичко това vkusnoty опитам. Seafood ръководство: какво да се опита и къде да се яде в Пукет.
Не забравяйте най-важното pravilo- морски дарове винаги поднася под формата на едно цяло. Не се колебайте да се почисти от раци или скариди ръце. По този начин можете да се чувстват всички вкуса на ястието.
Какво да се опита
Начело на всяко меню от висок клас морски дарове е омар (омар), тайландски кунг mungkorn. Нейната уловени в местните води близо Пукет или изкуствено отгледани във ферми съседните провинции. Има няколко вида омар, но най-вероятно ще се предлага 7 Цветни Омар, който w стойност е около 1,800-2,500 бат за килограм, в зависимост от размера.
Големи и сочни тигрови скариди Мун кунг, скара в собствената си черупка, 650 бата за килограм. Сервира се с пикантен сос. Между другото в Тайланд реши да яде всичко цяло скариди, Таис дори наслада смуче мозъците.
Blue раци, друг представител на морския свят, които си струва да опитате. Цената варира от 250-450 бата за килограм, в зависимост от размера. Сервира се с пикантен зелен сос.
Риба безопасно изберете голяма групер групер, задушени в бульон с чили и лайм, както и да опитате риба пържени с рибен сос и манго салата, която се поръсва с хрупкава чесън и чили сос изобилно полива. Една риба обикновено струва около 250-400 бата и това е достатъчно, за голяма компания.
Не минават няколко калмари в пикантен бульон Neung Manao с чили и вар. Или се насладите калмари на скара с пикантен сос с морски дарове, които са идеални като закуска за местната бира. Разбира се, разходки по плажа през нощта, можете да забележите на хоризонта, зелените светлини. Това е само рибарите, уловени вкусна kalmarchikov, която след това се появи на вашия работен плот.
Местна миди - задължително ястие. Тайландски миди със сигурност не могат да се конкурират с вносни европейски или Нова Зеландия. Така че нищо особено не чакайте. Опитайте Хой Лай Pad Prik Pow - миди пържени с чили паста и босилек. Или опитайте местната стриди ей Нанг ROM, пържени с лук и пикантен сос с морски дарове, както и с вар.
Къде да ядат морски дарове в Пукет
Някои от най-популярните места.
Ресторант Kan Eang @ Pier
В същото време за дълго време, той е най-популярният ресторант сред феновете ядат вкусни морски дарове. Ресторантът предлага прекрасна гледка към залива Чалонг и голямо разнообразие от ястия. Също така, тук е магазин за вино, където можете да вземете вкусно вино за вечеря. Предложения на темпура скариди с чили суши. лук и кашу. печен крем омар масло. тигрови скариди на скара. раци и калмари.
Ресторанти във водата
Плаващ рибни ресторанти ( "krachang" в Thai) - един доста екзотичен начин да обядва По принцип те са съсредоточени върху източния бряг на Пукет, за да се стигне до тях може да бъде на LongTail лодка на кея на Bang Gaan морски дарове и Bang кал Лаем Хин-популярни ресторанти Кру Suwit си .... Лаем Хин. Не пропускайте да опитате огромните стриди с люти чушки. чесън, вар и билки. пържени раци с черен пипер. пържени скариди с тамаринд сос. раци пържени с чесън, пържени месо от раци с жълто къри. печено скариди със сол и чесън и разбира се, у Т ОМ Yam Kung (скариди).
Лаем Хин Pier
7.935282, 98.407665
Ресторант Bang Pae Seafood
Н ahoditsya близост Bang Pae водопад близо Paklok на източния остров. N Не пропускайте да опитате техния Tom Yam Tale (морски дарове), син на раци. пържени скариди темпура. пържени зеленчуци с кашу и пресни стриди с местни билки. И докато ядете, можете да се насладите на невероятната гледка към мангрови гори.
Pa Клок, Област Thalang
Пукет
8.036611, 98.414985
Пак Нам Seafood
Пак Нам - място, в северната част на град Пукет. Малко като мексикански ресторант, защото на неговото ярко оранжево фасада. Няколко зони могат да избират климатизирана стая или се хранят на терасата с прекрасна гледка към околните острови Maphrao (Coconut Island) и Яо Яй. Опитайте печени миди. пържена риба в сладко-кисел сос, местни морски дарове с зелен боб и зеленчуци, калмари, вкусни раци къри и ориз, юфка. както и китайско зеле, което е един от любимците на локалното меню, и разбира се Том Ям супа с морски дарове Тале. Меню на английски език.
Palai Ресторант за морска храна
F avority ресторант Palai. Том Ям супа PLA (риба), лаврак на пара с лимон. салата от морски дарове с прясна сепия. пържено пиле с кашу и салата. Намира се в Chalong координати
Pa Лай Ресторант за морска храна
Mueang Phuket област, Пукет
7.838664, 98.364637
Рибен пазар на Рауай
Рибен пазар на Рауай предлагаща най-голямата гама от разнообразие от пресни морски дарове: риба, скариди, омари, миди, миди, раци и на атрактивна цена. Можете незабавно да изпробвате това, което купих. Местните кафенета с удоволствие ще ти готви за покупката на 100 бата на кг.