Пържоли от свински черен дроб, поетапно рецепта със снимки

Отказ за закупуване карантия - истинска грешка. В нашето семейство ние сме много любители на черния дроб. Това е диетичен продукт, който е богат на витамини и не се получи и да е месо.

Много от тях не си купите свински черен дроб (ние не говорим за това в тази рецепта), те просто не знаят как да го готвя. Масата на опции. Можете да поставите на пожари, за да пържоли и др.

Днес искам да ви кажа как да се пържат пържоли от свински черен дроб. Рецептата е проста и не сложно. Само предварително, свински черен дроб трябва да се режат на парчета със среден размер и ги накиснете във вода. Минимална чернодробна напоена 2 часа. Но аз го направих през нощта.

Пържоли от свински черен дроб, поетапно рецепта със снимки

съставки:

  • Свински черен дроб - 500-700 грама;
  • Яйца - 2-3 бр.;
  • брашно;
  • Сол и подправки;
  • Слънчогледово олио.

    Рецепта за котлети от свински черен дроб:

    Свински черен дроб се покрива с пластмасова торба и отблъскват специален чук.

    Пържоли от свински черен дроб, поетапно рецепта със снимки

    Приготвя останалите съставки. В купа се счупи яйцата. За да започнете, счупих 2 броя и това е достатъчно за мен.

    Пържоли от свински черен дроб, поетапно рецепта със снимки

    На плоска чиния се налива малко брашно. Ако е необходимо да се добави повече.

    Пържоли от свински черен дроб, поетапно рецепта със снимки

    Свински черен дроб, сол, добавете малко черен пипер или други подправки по Ваш избор.

    Свива черен дроб в брашно и се потопете в яйцето след него.

    Пържоли от свински черен дроб, поетапно рецепта със снимки

    Пържоли от свински черен дроб, поетапно рецепта със снимки

    Поставете черния дроб на нагрят тиган и Скара от всяка страна до светлокафяв.

    Пържоли от свински черен дроб, поетапно рецепта със снимки

    Пържоли от свински черен дроб, поетапно рецепта със снимки

    Черният дроб се превръща сочни и меки, така че ние заловен и се запържва в тесто. Всички сокове са запазени вътре, което го прави ястието вкусно.

    Реже от свински черен дроб готов.

    Пържоли от свински черен дроб, поетапно рецепта със снимки