Хайвер yastik - калории, полезни свойства, ползи и вреди, описание

По всяко време, хайвер, като храна, се счита за деликатес, който ще зарадва много от празничната трапеза. Червен и черен хайвер е винаги по-голямо търсене в нашите географски ширини. В допълнение, всички ваши любими хайвер от сьомга и есетрови риби, има и други видове продукти.

В хранително-вкусовата промишленост в момента са следните видове хайвер: сьомга (червен); Есетрови (черен); розови хайвер бяла риба, морска треска или бяла риба, като охлюв (бяло) хайвер обикновен хайвер кефал, щука. хлебарка и костур. Има и друг вид класификация на яйца, в които яйцата са разделени в зърнеста, пресовани, troishnuyu и yastik.

Трябва да се отбележи, че, тъй като яйцата са разделени на първо, второ и най-високата оценка. Сортиране телешки определя от няколко фактора, а именно, методът на обработка и степента на свежест (kalorizator). Въпреки това, хайвер yastik не да има различни степени.

Calorie хайвер yastik

Калорична yastik телешки малки количества до средно 88 ккал на 100 грама от продукта.

Хайвер yastik в готвенето

Yastik хайвер - хайвер се приготвя от yastiks незрели или много слаб зърно. Ако се окаже, че яйца все още неузрели, и няма възможност за освобождаването й от яйчниците на филма, които се наричат ​​yastiks, някои от варени яйца yastik. Солена хайвер във формата, в която има рибата. От изложеното по-горе следва, че yastik хайвер - продукт, който подготвя най-лесният начин да се производител, така че не се раздели на своя клас.

Yastik хайвер обикновено е малко по-солена и мазна хайвер. Хайвер в yastiks в древни времена се счита за продукт, за бедните и по-малко привилегированите, а храната вкусна. Този хайвер е просто да се подготви и много достъпна, с добри наситени мастни киселини в човешкото тяло, но не и естетичен. Но в днешно време, yastik хайвер е преместен на по-високо ниво, както и от категорията на ниско продукти се мести в категорията на деликатеси, които рисува всеки празник (calorizator). Сервирайте яйца yastik може като независим или закуски, използващи пломби за готвене палачинки и кифли.