пържено супа

И ако ние не се изпържи супата? Да, това е огън. И не е чудно, както знаете, е добра супа също приготвени на тиган. Кук ние, също, но в самия край. И да получите богат, богат, с много ароматна супа, добро насищане и отоплява с топлината от люти чушки. Още повече, че извън есента.

Кук е кратко, най-простите продукти, някои особено трудни танци по време на готвене, също не се наблюдава. Като цяло, тази супа изпържи може дори и да е за първи път стигна до кухня новак.

Ние започваме да се изпържи супата.

По принцип, ако успеете бързо да намалят продукти - това може да е успоредна на изпържи супата и нарязани на следващата съставка. Не бързане, но ако имате съмнения за неговата скорост - по-добре е да се намалят всичко предварително.

Първото нещо, което намали бекона на малки парченца.

Картофи, нарязани на кубчета. Особено голям куб не трябва да правите, защото картофите трябва да са достатъчно ярки, за да се изпържи.

Пан, където се пече и след това се готви супа, сложи над средните топлина затопли го и легна бекона. Запържете до освобождаване на мазнини, но не преварявам до сухо - просто да вземете малко. Пръжки ние не се нуждаем. С течение на времето - 2-3 минути, в зависимост от силата на огъня. Но не забравяйте - средно пожар не е силна.

Добавете бекона и за картофите и се запържва всички заедно около 5-7 минути.

Нарязва на целина на тънки ивици.

Добавете бекона и за картофите, разбърква се и се запържва, всички заедно. Също така около 5 минути.

Нарежете лука на тънки четвъртфиналите пръстени. Или ⅛ пръстени, в зависимост от големината на луковицата.

Добавете лука и царевицата в пота и ще продължи да се изпържи.

Нарежете на тънки четвърт звъни звънец и чушки чили. Както споменах, аз използвах мексикански подправки, който е достатъчно вече остър. Така че лютите чушки не се използват изобщо.

Pepper също отива в съда, и е свързан с процеса на печене. Отново, всички раздвижването, че продуктите още по-печени, задушени не.

Ситно котлет чесъна.

И това е, всички останали съставки в тенджера.

Нарежете доматите на малки парченца. Ако желаете, можете да премахнете кожата от доматите. Изрязвам ги на кръст, се изсипва вряща вода за 5 минути, след което веднага се поставят в студена вода и премахване на кожата. Аз най-често оставят кожата.

Добавете доматите в тенджера, да се засили огъня и, като се разбърква, да продължи да се пържат в продължение на 5-10 минути.

Укрепване на огъня, за да се предотврати влагата от доматите е варено далеч по-бързо. В този случай, на вкуса домат ще бъде по-пренаселено.

След това попълнете нашата zazharku вряща супа. Тя може да се използва като месо и пилешко месо. Ако чорбата не е налице, никой не си прави труда да се изсипва вряща вода върху супата. С чорбата е вкусно, но само с вода супа получи много богат. Течностите трябва около 2-2,5 литра. Добавете сол и прясно смлян черен пипер на вкус.

Довежда се до кипене и се готви за 15 минути, непокрита.

Изключете огъня, покрийте с капак и ще даде на супа се влеят и осъзнавам, че готвенето е повече, около 10-15 минути.

След това се излива в купички и служи.

За супата, можете да приложите крема, поне за малко заглушен острота, ако много, за да пипер.

Зелените са много подходящи кориандър и магданоз.

Супа Оказва се, вкусна, гъста, много богат, особено ако бульон. Лесно острота приятно топло, че когато дойде есента важно. И през зимата - и това е необходимо.