пържено сирене

Като предговор

Кой продукт обикновено се препоръчват диетолози? Разбира се, сирене. Той е не само много полезно, но и вкусна. Но винаги имат една и съща много скучно. Така че можете да се откъснат от диетата. Защо не опитате и експеримент. Бъдете сигурни, да се подготвят поне веднъж да се готви пържено сирене. Това ястие се използва широко в казахски кухня и сродни народи. Има някои прилики с Чийзкейк. Няма проучвания, които показват, че всички полезни свойства се запазват след пържене. Но тук акцентът е върху вкус.

Какви са съставките, които ще трябва?

Първото нещо, което да избере да не е прекалено дебел, но сладка извара. Приблизително 500 грама ще бъдат достатъчни. Изисква 2 пъти по-малко захар. За вкуса можете да вземете канела или други подобни подправки. Това, че не е суха, се подготвят няколко парчета от растително масло.

Метод за получаване

Първо трябва внимателно да изтръгне сирене, така че това е само леко влажна. опция за покупка обикновено е почти суха. Но с дома понякога е трудно. И все пак да го оставите в тигана и изчакайте, докато влагата се изпари.

Постепенно се разбърква масите. Не се притеснявайте, ако сте се открояват твърде много серум. С течение на времето, тя ще се изпари и се сгъсти всичко отначало. Сега трябва да се хвърлят няколко парчета от растително масло и да продължи пържене. Следва захар. Разбъркайте всичко и го оставете на умерен огън.

Откъде знаете, че сте готови? Маса, престават да са чисто бяло. Вие ще видите как тя се превръща в кафяв. Обърнете внимание на консистенция. Можете да получите нещо като меко сирене.

На следващия етап можете да добавите земята захар, канела и други подправки на вкус. Някои хора дори хвърлят в саксия солени фъстъци. Ако искате стафиди или кайсии, те трябва да бъдат добавени в началния етап. Само тогава те ще бъдат в меки и вкусно. Нарежете сушени плодове по-малък.

Сега изложи всичко върху фолио и оставете да се охлади. Това обикновено отнема 45-50 минути. Но този път, можете да изрежете всички няколко квадратчета. Подходящ и конвенционален нож

Можете да поставете всичко необходимо на една чиния и се варят чай. Само да не се добавя захар към него, тъй като ястието и толкова сладка. Сега имате чудесен десерт, който често е наричан също халва и сирене. Както можете да видите, че е доста лесно да се подготви. Заедно с периода до всичко е готино, подготовката отнема малко повече от час. Сега имате в арсенала е друг десерт, който можете да изненадате и двете си дом и гости. В същото време, в интернет можете да намерите много варианти на ястия. Различни всички съставки, които ще бъдат добавени към подобряване на вкуса. Но това е всички подробности. Понякога можете да намерите името на "сирене паста къщичка." Опитайте се да го поне веднъж да се готви това ястие. Уверете се, че сладкото ще бъде удоволствие.

Публикувано от: Виктор Петров