Пържени скариди в черупката с чесън - рецепта със снимки на

Много вкусно, ароматно и невероятно вкусни пържени скариди в черупката с чесън у дома - идеален за любителите на морски дарове.

СЪСТАВКИ

  • Чесън 50 грама
  • Скариди 450 грама
  • Зехтинът на вкус
  • Щипка сол 1
  • 1 щипка черен пипер
  • 1 щипка пресни билки

Готвене Описание:

1. В тенджера, залейте зехтин и сложи на огъня. Количеството на маслото зависи от обема на съда, но това не трябва да бъде прекалено много масло. 2. Seafood изплакване под течаща вода и сгънете в гевгир, така че те са пресъхнали. 3. Обелете чесъна и нарежете ситно. Рецептата за пържени скариди в черупката с чесън той трябва да бъде достатъчно, за да се насладите на вкуса и аромата на маслото. 4. Поставете чесън горещо масло и се запържва на слаб огън (за след като той започна да гори) за няколко минути, докато не кафяви. 5. Добавете скаридите в тигана. Те трябва да бъдат изложени в един слой, така че ако сте готвене голяма партида, а след това се разделят на броя на записите. 6. Fry на средна температура за няколко минути, като се разбърква леко. 7. Преди сервиране, можете да поръсите с щипка пресни билки на върха. Ето един прост, но много елегантен вариант, как да се готвя пържени скариди в черупката с чесън. Те могат да служат като закуска за бира, като основната антена с ориз или паста, както и салата съставка.