Първият опит не е направил доста тромав
Тренирал съм за първи път в zhyzni палачинки. За да се подготви в промишлен мащаб и замразени палачинки с месо. Тесто, докато съпругата му е направил. Okazyvaetstsa, не е ли просто, че те са гладки и кръгли получава. Но безнадеждно развали имаше само пет парчета, които са били изядени от подскачащи близо до деца. И се оказа, 40 броя, опаковани в 4 броя в една торба и замразени. Професия оказа досадна, но забавно.
Чудя се колко е необходимо да се пекат палачинки, за да получите страна, че те са получили много красива?
I палачинки (това е палачинки, само няколко седмици →
палачинки I (? Това е палачинки, веднъж на не-мая) да направите това:
кефир (1 супена лъжица).
Френски класически: 350 мл. мляко 3 I →
чаена лъжичка сода се изсипва вряща вода. тогава →
са получени нормални палачинки, и две, с изключение на яйцата;)
Правя 2,5stakana брашно, 1 литър мляко (понякога се разрежда с вода), 2 яйца, захар 1ch.l (ако сладък пълнеж), сол. В първия всичко се смесва с половин норма на мляко, по-добре да бучки разбърква се, след това се добавят останалите moloko.Smazyvayu тиган с четка, навлажнена с растително масло (преди парче бекон на вилица), от тефлон само първата палачинка тигана smazyvayu.Ranshe усукани, като изливане тесто, но сега мързелив, което помага да се разпредели равномерно лъжичка (I са с плоско дъно), тъй като се очертаят лъжичка krugi.I имам се получава малко, просто парче тънка палачинка тесто, и голяма кофа на дебели палачинки. Опитах се да си купите специална пръчка се използва в палачинки, но съпругът ми се смеят и да правя, не какво да kupila.Uspokaivaet стик тиган се към него :))) и така си купих.
Има една такава sekretik evreyskiy.ne ужилване →