Производство на метални мангал без заваряване, майсторски клас със собствените си ръце

1. Сортовете, барбекюта.
2. Кои гориво трябва да използвам?
3. Разход на гориво.
3. Как да възпламени барбекю на дървени въглища и дърва за огрев.
4. Инструменти и материали.
5. Стрийт мангал от метал.
Барбекю - това е една отворена пещ с дърва и въглища. Чрез тази конструкция е възможно да се подготви вкусна и ароматно ястие като шиш кебап. В тази статия ще предостави информация за различните модели на готварски печки, видове и потока на горивото, използвано дърво, горивни процеси на въглища и производството на класическите модели на фурна с различни нива на шишчета за настаняване.

Сортове барбекюта.

Най-лесният скара може да бъде направена от тухли или камъни. При липса на изкопаната дупка каменни материали в земята, а краищата на натрупани теми за поддържане на шишчета. пържене обща конструкция се състои от метални листове свързани помежду си с правоъгълна кутия чрез заваряване или чрез разглобяеми крепежни елементи.
Барбекюта, се класифицират в зависимост от:
- материалите, използвани за изкопните работи, камък и метал;
- размер на преносимия (Mobile не е сгъваема) и стационарни;
- източник на енергия за твърдо гориво, електрически и газ.

Какво гориво трябва да използвам?
За да се осигури топлинна интензитет на лъчение, трябва да се използва чистота на дим следните видове горива:
1. сухи клони, стволове на овощни дървета, дъб, бук, акация. Поради високата концентрация на канцерогени разпределени в процеса на горене, не е желателно използването на сух материал иглолистна дървесина и бреза.
2. въглен. Изработени от бреза и дъб, ябълка и череша. Той също така се продава като ниско качество на въглища, която е направена от бор или трепетлика. Основната разлика между качеството на продукта, че е плътна, твърда и има богата антрацит (черен като въглен със сив блясък).
3. въглища, брикети. Такъв продукт, получен от масивна дървесина степени на въглища чрез смилане, смесване с естествено нишесте, и се пресова в брикети. Близо опаковани продукти са с определен размер, за да се определи точно разхода на гориво за различни количества месо се приготвят.

Разход на гориво.

Разходът на гориво зависи от теглото и вида на продукта дозира, скоростта и посоката на вятъра, температурата на околната среда, характеристиките на огнището, качество дърво. Тъй като променливи, които оказват влияние върху потреблението на дървесина, много, помислете колко трябва гориво към настоящия модел.

5. Когато лежаха почивка интензивен пламък варени дърво материал и да чака появата на въглища.
Запалване завърши въглища или брикети могат да бъдат направени в съответствие със следните технологии:
1. изпразване гориво от опаковката в достатъчно количество.
2. Когато се използват в това фракция в еднакви парчета въглища.
3. обилно и равномерно навлажнете горивото до средствата за печене. За тази цел е желателно да се прилага средство на базата на парафин или варя част на главата, тъй като тези течности не отделят особена миризма в процеса на горене.
4. След 60 - 90 секунда третира гориво може да се запалят. Излагането на определен период от време, необходим за усвояването на средства в дървена основа.
5. паяжините, които могат да бъдат направени от картон, създават интензивно горене.
6. След появата на мощен топлинното излъчване може да се постави храна на скара.
Инструменти и материали.
За производството на метални барбекю на открито, ще се нуждаете от следните инструменти и материали:
- бормашина с свредла за метал диаметър от 6, 10, 12 mm;
- Български с рязане колело;
- Ножовка за дърво;
- ключове 10 - 12 мм;
- ролетка и молив;
- ъгъл 90 градуса;
- метален лист размер 600 X 1015 мм
- Площ 45 х 45 мм, 120 мм дължина;
- Площ 35 X 35 mm - 5900 mm;
- Площ 25 X 25 mm - 2100 mm;
- тръба раздел 3/4 "- 3 m;
- прът 8 мм в диаметър и 700 мм дължина - 2 единици.
- борда 70 X 25 mm - 3.4 m;
- болт с гайка 40 X 6 mm в количество от 30 части;
- винт 20 х 3,5 mm - 14 бр.
Улица мангал от метал.
Процесът на производство на многостепенното Мангала ще премине през следните етапи:
Етап №1.
На подготвените материали направи оформление и нарязани мелница от:
- ламарина странични стени размери 660 мм х 140 - 2 парчета. 455 X 140 mm - 2 парчета. 660 X 455-1 бр.
- Ъгъл 45 X 45 две дължина равна спиране;
- Кът 35 X 35 четири стелажи шишчета 350 мм всяка, долните свързващи елементи за барбекю 660 мм - 2 парчета. 455 мм - 2 бр. и масата на 650 мм - 2 бр. 455 мм - 2 бр.;
- Ъгъл 25 X 25-те поддържат 585 мм - 2 парчета. 455 мм - 2 бр.;
- тръба 3/4 "четири крака 750 мМ всяка.
Седем плака нарязани на ленти от 420 мм на дължина.
Чрез намаляване на всички детайли, необходими за да помисли за ширина на рязане, равна на около 2 мм.
Етап №2.
На стелажи от ъгъла 35 X 35 според картина разделяне за проследяване ръчни подпори (2 бр.) Или наляво (2 бр.) Канали за възрастни. Пробивна за пробиване на отвори на 12 mm и се нарязва на каналите мелница за шишчета.

Етап 3 №.
В двете долни съединителни елементи за пържене (35 X 35 X 660 mm), краищата на една лента зацепва видяха от вдлъбнатите краища 35 X 35 X 455 mm ниво.
Етап 4 №.
Използването на болтове отдават съединителни елементи към страниците на мангала на.
Стъпка № 5.
Към получената рамката с помощта на болтове, прикрепете дъното.
Етап 6 №.
Чрез канала, оформен в ъглите на стелажа за монтиране на шишчета, така че каналите са насочени по ширината на барбекюто.

Стъпка № 7.
Болтове за закрепване на долната част на спирките.

Стъпка № 8.
За да прикачите един чифт крака на масата на замазка-полюсен 455 мм дължина. Извадете четирите краката на Tie-зависимостта от 585 mm.

Стъпка № 9.
В горната част на краката на периметъра набор от ъглов свързващи елементи 35 X 35.

Стъпка № 10.
На обратната страна на тай-зависимостта от 585 мм пробиване на отвори за фиксиране на дъската.

Стъпка № 11.
Двете дървени барове по ръбовете на видяха от слота за получаване на крепежни вратовръзка полюсите.
Стъпка № 12.
Поставете пръчки с нарези по ръбовете на рафтовете на масата и ги закрепете с винтове. Уверете се, пълнене и за определяне на други по този начин формират до средата на тръбата на рафтовете дъските, улеснява поддръжката на удобна подложка.

Стъпка № 13.
Поставете грил на масата, направи преброяване дупки Мангала средната стена в района, посочен от картинката 5 и 14.
Стъпка № 14.
В размерите на съда за пържене 660 mm X 140 изпълнява отвори с диаметър 6 mm (12 бр.), А в стената 455 X 140 mm - 10 мм (общо 8 бр.).
Portable метална решетка е сглобен и готов за тестване.