Продукти намалява и увеличава холестерола

Начало / Хранене / Храна, понижаване и повишаване на холестерола. Таблица холестерол в храната.

Въпреки, че холестерола е основна субстанция за нашето тяло, неговата излишък е опасно за здравето на кръвоносните съдове. Нашето тяло е така съставена, че той е в състояние да произвежда холестерол, така че за липсата на това ние не трябва да се притеснявате.

Но висок холестерол - явление, много често. За да намалите нивото на холестерола, лекарите препоръчват задължителна основа за изменение на менюто. В последната статия писах за общите принципи "холестерол диета." Днес искам да доведе списъците на специфични продукти, намаляване и повишаване на холестерола. Също така в края на изделието съдържа таблица на холестерол в различни храни.

Преди да прочетете тази статия, искате ли да знаете:

10 храни, които понижават холестерола в кръвта

№ 1: мононенаситени и полиненаситени мазнини (18%)

Бран, особено овес, отдавна е доказала, че е ефективен за намаляване на "лошия" холестерол. Това явление е разбираемо, тъй като в повечето трици влакна. И това е известно, че инхибира абсорбцията на холестерол в тънките черва.

Отличен продукт, намалява холестерола в кръвта. Според едно проучване, 50 грама семена на ден намалява LDL холестерол в здрави хора от 8%, съгласно друго проучване, 38 грама семена намалиха LDL холестерол при хора с висок холестерол с 14%.

Експериментите показаха, че консумацията на половината от скилидки чесън на ден може да намали холестерола от 9-12%. Но имайте предвид, че такъв ефект може да бъде само от пресен чесън. Топлинната обработка лишава чесън този имот.

Като прибавим към диетата на доброволци 84 грама бадеми на ден в продължение на три седмици, показват положителен ефект върху нивото на холестерола орех. общото ниво на холестерола е намалял с 7% и LDL с 10%.

Редица изследвания показват положителен ефект от ядки на нивата на холестерола. Но това работи само когато успоредно намалява консумацията на храни, които съдържат много холестерол.

Изследването е проведено сравняване на ечемик и пшеница. В резултат на това се стигна до заключението, че шрот ечемик и брашното са предпочитани за хора с висок холестерол.

Зеленият чай е основната напитка в Източна Азия, където се смята, че тя "отмива" мазнините от тялото. Проучванията показват лек спад на холестерола при консумация на зелен чай.

10 храни, които повишават холестерола в кръвта

Жълтък - един от шампионите на съдържанието на холестерол. 100 г от продукта трябва да 1,234 мг холестерол. А един жълтък съдържа около 210 мг, а цялата яйце 212 мг.

Холестеролът се синтезира в черния дроб, черен дроб, така приготвена богата на това вещество. По този начин не съществува голяма разлика между свински и пилешки черен дроб - при което около 500 мг холестерол на 100 г продукт. Храни, които повишават холестерола включват и пастети и гъши дроб.

Този деликатес съдържа около 300 мг холестерол в 100 грама Вярно малцина в нашата страна го злоупотреба

Обикновено, когато го използвате, когато добавите в кашата и се разпространява на хляб. Тя може да се съдържа в сладкарски продукт, но все по-често там се заменя с маргарин или палмово масло.

Както при всички морски продукти, има много полезни свойства, но съдържат много холестерол. Според западни източници, скариди съдържа 150-200 мг холестерол, съгласно вътрешните и само 65 мг.

Често можете да намерите объркване по отношение на използването на този продукт. Тя е изработена от растителни мазнини, холестерол, така че не трябва да бъде. Но за да се втвърди растителни масла са подложени на специална обработка с химикали. Това води до по транс-мазнини за храносмилането, което ни черен дроб произвежда много холестерол. Т.е. маргарин е продукт, който повишава нивото на холестерола, но той не го притежават.

Надениците, пушени и консервирани месо не съдържа само холестерол, но наситени мазнини, които изискват допълнителен синтез на холестерол в черния дроб. В допълнение, тези продукти съдържат много сол и методи за получаването им често не е правила.

Много мазнини продукт, така че използването му няма да се възползва, ако имате повишени холестерол.

Таблица холестерол в храни

Информация за маса, съставен от различни източници. Нещо, което може да бъде взето от "Книгата на вкусна и здравословна храна" съветско време. Останалата част от различни сайтове (включително и на английски език).