Пример tormozki разумна икономика и работа ssoboyki
Готвя за известно време от 10 малки, но обилна и вкусна пица, което е достатъчно за половин месец на обяд или вечеря (петдневна работна седмица). След готвене, аз ги увийте в найлон и замръзване. Съпруг, преди да отиде да се работи се вземе такова "tormozok", но душата ми е в мир, че тя няма да бъде цял ден, за да останат гладни.
Себестойността на една пица - 15, 5 рубли, или са нараснали 0,5 $. Много евтин инча
Calorie в 100грама - 198 ккал
Как да готвя
Тесто - 1400 тона. пица. Аз обичам пица drozhevom тесто, меки и ронливи. рецепта тесто с мая може да се намери в тази връзка. има подробно и със снимки на целия процес.
Моркови - 400 грама. (Korean)
Кисело зеле - 400 грама.
Грах - 200 грама. (Консервирани)
Салами - 300 грама. (Като докторска)
твърдо сирене - 300 гр.
Доматено пюре - 10 супени лъжици (Или дресинг)
- Ние правим или да купят тестото.
- Тестото се разделя на приблизително 10 равни части.
Колбаси нарязани тънки и тесни ивици, сирене, три на ренде груби.
- Всеки тесто и се простират ръцете си така, че те образуват плосък кръг - в основата на пицата. Тази фондация щедро пронизва на различни места с вилица и палто с доматен сос (сос просмуква в дупката и пица получавате сочни и вкусни).
В самата основа аз просто се разпространи върху хартия за печене, на хартия с печене.
Вторият слой е ... всичко, освен сирене. Пица готов стандарт.
- Последният слой - сиренето, че пада всяка пица.
- Тези полуготови продукти трябва да се постави на топло място в продължение на около 1, 5 часа, тестото е имал време да се покачва.
И след това, че е необходимо да се пекат пици. В моята фурна имам нужда от точно 20 минути при температура от 220 градуса.
- Дайте пицата да се охлади, след това увийте в найлон всеки поотделно и място във фризера.
- Това е всичко, предназначение "tormozok" готова. По принцип, той не може само да ви помогне по време на обедната почивка по време на работа, а когато в дома слезе неканени гости или когато нищо друго за закуска / обяд / вечеря там.
На практика се оказва, че повечето от съпруга си наема част от вчерашната вечеря. Затова пица - не всеки ден си диета. Тези заготовки 10 обикновено се разтягат до месец и половина. И колко икономии на време и пари!
Може би обичате тези рецепти?
Благодаря ви много! Това е страхотно да ми помогна, тя никога не би предположил. Съпругът ми и аз и двамата работят в мината, смени по 12 часа, има бюфет. А нашите закуски, наречени tormozki. Сега вкусно.
Всичко е наред. Но вместо микровълнова печка и параход може да се използва, най-вероятно, поне не вреди. Само тук, докато нашите офиси не са оборудвани parovarochkami. уви!
Благодаря ви за малко идея и retseptik! Мисля, че съпругът ми като тази опция, за да работи!
но след това как се прави пица? Претопляне преди сервиране ... в микровълновата?
Отговор. това е, което правя. Сложих за размразяване и варете, докато топло.
Да следните части от печени по-малко време и да получите мек
меко тесто трябва да се окаже? и след това хрупкави както винаги (((
Отговор. тестото трябва да е меко. Очевидно е, че можете да го изсушават във фурната. Опитайте се на първо място, само да се постави в предварително загрята, и второ, да се намали времето за печене. И такива изделия се пекат при температура 220-250 градуса.
Те изглеждат толкова големи, че е страшно да се мисли как да ги набута във фурната! Колко от тях по едно време се пече? Какво панорамно или по-добре, с диаметър на кръг от сурово тесто?
Аз омесва тесто вече. При същите условия, при които за последен път в тесто включени 750 г брашно, 900 вече са включени, и тестото е по-мек ... Riddle ...
Пълнежът ще бъде "по-голяма от другата", а друг, как начинът, по този retseptik, оставяйки за изследване, както и един мъж е склонен да "нездравословна храна" като равиоли и пици, това е по-добре да се яде дома си от пазаруването неща просрочени nataschili ...
И за tormozki: за първи път, че това е думата "термос", тъй като са мигрирали, които вземат със себе си топла храна, а сега има версия, че е туристически Сленг, забави похода да се хранят и да се отпуснете.
Отговор. Аз се пече в продължение на три пъти (4, 4 и 2). Стандартно печене 46h42. Диаметърът на всяка пица около 20 см (сега е специално взеха рулетка и мярка на съпруга си). Що се отнася до брашно, не забравяйте, аз написах, че нейният размер не зависи от рецептата и от много други фактори (като например влажност). Резервен - това е добра идея. Те са плоски, много място във фризера не вземат, така че тя може да бъде готов много. И аз чух, че tormozki - лексикон на шофьори на камиони по пътя, който да попречи за лека закуска. Като цяло, много легенди :)
Аз имам един въпрос :)
"Ssoboyki" - то е ясно, за да вземете със себе си и как да се дешифрира "tormozki". )
Мога ли да се свържете с рецептата на тестото за пица? Благодаря предварително!