Приготвяне на японски чай - Gyokuro Brewing - напитки - популярен

По-голямата част от разновидностите на зелен чай е роден на Изток. И специална напитка, наречена "Sencha" дойде при нас от Япония. Sencha се различава по това, че вместо пържене, чаените листа се задушават и се наместиха най-тънките ленти, за които той е обявен за Япония жители - ". Паяк крака"

Традиционен "Way Sencha" - култ на варене на чай, който е създаден от самите японци. В крайна сметка, по всяко време Sencha чай е най-честата напитка и е неразделна част от Gongfu чаени церемонии, както и чай партии, както у нас и в ресторанта. Благодарение на универсалното си вкус голямо клане е пиян като топла напитка и охладени, съответно перфектно затопляне в хладно време и закаляване жаждата си в горещ ден.

Има някои правила за пивоварната Sencha, който ги наблюдаваше, чая ще придобият изискан вкус и полезни свойства. Японски чай, произведена в порцеланова чиния, за предпочитане светли цветове. Водата, която се поставя Sencha, не трябва да надвишава 85 ° С пивоварния процес е строго не трябва да продължават повече от една минута, в противен случай си питие мътна и да даде горчив вкус. Sencha чай може да се вари в продължение на около три пъти, но не забравяйте, че с всяко повторно използване на чая ще загубят вкуса си.

Ако е имало гъста пяна, когато сварено, а след това се уверете, че сте направили всичко правилно. Ако пяната не е налице, тогава проблемът може да бъде или в температурата на водата, или просто като самия чай.

Съдове - това е много важно! Тази прекрасна напитка трябва да се пият от бели купички или като прозрачна купа. Така че ще позволи на себе си да се насладите на приятен вкус и аромат на божественото, както и зашеметяващ бледо зелен цвят чай.

Доказано е, че Sencha - е чудесен антиоксидант. По този начин, тя позволява на тялото ни да бъдем здрави. Тъй като антиоксиданти помагат на тялото да се бори рака и сърдечно-съдови проблеми. Чай Sencha пълни с витамини А, В, С, D, Е, йод и аминокиселини. Този състав прави възможно за облекчаване на умора, тонове и подхранва тялото си с полезни вещества. Sencha се смята за диетичен чай, тъй като съдържа много по-малко танин и кофеин в сравнение с други разновидности на зелен чай.