Преработено месо причинява рак

Световната здравна организация е направила целия свят признаване на опасностите от дори 50-грама порция наденички всеки ден, които могат да доведат до рак. Организацията е създала полезна препоръка, призовавайки да се ограничи консумацията на червено месо и получени от тях крайни продукти като шунка, колбаси, консерви и др

Ако човек в продължение на много години, само яде наденица и месо, то може да има отрицателно въздействие върху здравето му.

Но докато открита забрана за храната там, населението отдавна е страх от ужасните факти и цифри. Според експерти, дори малка дневна доза от 50 грама преработено месо увеличава риска от червата (дебелото черво) рак с 18%. В допълнение към рак ефекти върху червата, според медицинското списание "The Lancet Oncology," чест прием на червено месо води до рак на панкреаса, черния дроб, простатата, и засяга много повече органи в човешкото тяло.

Точната статистика от 18%, което е отблъснати от Световната здравна организация. Според констатациите на Световната здравна организация, преработено месо влиза в списъка на продуктите, които увеличават риска от онкологични заболявания.

За червено месо са всички видове на мускулна маса при бозайници, този списък се телешко, говеждо, агнешко, свинско, козе и кон.

За да приложите обработени месни продукти, които са получени от осоляване, пушене, консерванти, с помощта на допълнителни консерванти и овкусители (мононатриев глутамат, и т.н.) с голям срок на съхранение. Всички колбаси от телешко или свинско месо, приготвени в комбинация с други компоненти на месо, като например продукти, птиче месо, кръв (кръв наденица). Също така, според СЗО, за производството на месни продукти включват колбаси, сушени и пушени меса, рогата говеждо месо, хот-дога, бекон, месни консерви, сосове и екстракти.

Преработено месо причинява рак

Международната агенция за изследване на рака (IARC) е провел близо 800 теста, в много градове по света, за да проучи близките отношения на хора от различни националности с консумацията на месо и развитието на ракови тумори. Д-р Кристофър Uayld, управлението на този вълнуващ проект, заяви, че разследването, извършено от различни групи от хора, в които бяха направени наблюденията сред редовните "месоядците" към вегетарианците, хората не консумират месни продукти в продължение на много години.

В резултат на това беше установено, че зависимостта от консумацията на определени видове месо и способността да се получи тази смъртоносна болест все още съществува. Учените са в състояние да докаже връзката между дневния прием на още 50 грама на обработени месни продукти, с появата на рак в човешкото дебелото черво и ректума с 18%.

За червени меса преки аргументи и отношения, докато учените не могат да се идентифицират. Но изследователите имат версия, ако се консумират ежедневно 100гр на такова месо на риска от развитие на рак се увеличава до 17%. В действителност, по целия свят, според СЗО от преработено месо, умират всяка година повече от 34 хиляди души, 50 хиляди на червено потреблението на месо, и много повече (един милион и 600 хиляди души), пушене и алкохол.

Ето защо, за да се определи какво точно рак възникват от диетата на месен не е необходимо. Наистина, който счита, че пълното отхвърляне на месото не е необходимо, те няма да се наложи забрана на червени и преработени меса. Те дават само техните препоръки да се включат в по-малко хранителни и мастни месни продукти, както и да се ограничи приема си на най-малко 2-3 пъти в седмицата.