Преглед и тестване на хляб машина MOULINEX нео на ow120180 бюджетната система с малки размери

Благодаря ви за подкрепата!

Опции

управление

Сайтът Хлебопекарни примитивен: всичките шест програми са включени единствена дръжка. В допълнение към това на контролния панел само две мембранни бутони: забавено начало (на 6, 9 и 12 часа) и цвят кафяв регулиране (от много нисък до напълно "пържени). Един единствен бутон ".. On / Off" не - включване и изключване на който се управляват от един и същ софтуер ключ дръжката. Това трябва да се помни, когато започва да работи с устройството: ако след предишното печене просто извади захранващия кабел, включете печката отново, вие автоматично ще се пуска една и съща програма, че за последен път.

процес месене започва веднага след като изберете желаната програма. Въпреки това, не се притеснявайте, ако програмата е била първоначално избрания неправилно. В първите няколко минути и може да се включи: тестове показаха, че процесът на месене е един и същ за всички шест вида хляб.

Инструкция и книга с рецепти

На второ място, ръчни съвети хляб машина ясно написани (или по-скоро - на снимката) отчаян минималистичен. Те са само във формат икони, които не винаги са ясни, а понякога си противоречат. Например, на едно от изображенията е изобразено, че хляб машина всички съставки, както и с течни и твърди, са изложени в същото време, докато дребния шрифт на следващата страница (отново на три езика) писмено, че трябва да се придържаме към единственият правилен подход: първо всички течност съставки, а след това да изсъхнат, а в самия край - мая.

В същото време, за да се каже, че счетоводните инструкции, производителят записва на хартия, не можете. Цялата завой в края на бележка постави на собственика на хляб машина. Това, че може да се запише, в допълнение към оплаквания относно указанията не са много ясни.

В същите пиктограми и представените рецепти - по един за всеки вид хляб. Както се оказа по време на теста, можете да им се доверите. По време на месенето практически нямаше брашно или добавете вода и да се подготвят желаната гъстота тесто.

експлоатация

Препарат за използване

Ако правилно разбирам иконите, се препоръчва преди да използвате леген за измиване, избършете с влажна гъба хляб самата машина и изчакайте, докато изсъхне. Останалата част от съветите е да се поддържа безопасността.

За съжаление, устройството и измиване на купата преди първото печене не ни спаси от неприятна миризма технически, примесен с аромата на хляб. Миризмата остана в продължение на четири цикъла, а след това изчезна напълно. Вкусът и ароматът на печене не е засегната, но за да бъде в кухнята не е много хубаво.

използването на

грижи инструмент

тестване

Отказ от права Снимка готвени ястия:
Качества, които според нас са абсолютно необходимо на нашите експерти - е възможността да се готви, безпристрастен, задълбочен подход и баланс на преценка. Наличие на професионална фотографска техника и съпътстващите умения са насърчавани, но не са задължителни. Dixi.

Решихме да направим всяка една от шестте вида хляб за рецепти, показани в инструкциите. И това:

1. обикновен хляб
2. бързо втасващ хляб
3. Френски франзела
4. пълнозърнест хляб
5. фантазия хляб
6. пица

обикновен хляб

Обикновена хляб рецепта включва вода, пшенично брашно без добавки, мляко на прах, сол, захар и суха мая. Целият процес - от началото на месене на печене - отнема 2 часа 53 минути.

Пропорциите в инструкцията са избрани правилно, така че процесът не е нужно да добавяте брашно или вода. Тестото ще се втвърдят и се чувства като меката част на ухото - в действителност, това е тази последователност и се счита за точна. Той е добре повишила хляб перфектно propeksya. максимален режим е бил избран за кората, а тя е впечатлен от леко изгоряла. На един вид хляб е доста хубаво, но малко вкус на кората даде горчивина.

бързо втасващ хляб

Тази програма е ясно предназначен за хора, които вярват и ценят всяка минута от времето си. "Бързо Хляб" печен само 58 минути преди началото на френски франзела и 46 минути по-малко от общия хляба.

Все пак, въпреки приликата на процеса на печене, в този режим, както и показа слабост. Ние тествахме два пъти, е спазил всички пропорции, но хлябът се е повишила лошо. Вместо високо polukilogrammovoy самун имаме малко сплескана питка. Въпреки това, беше установено, всичкият хляб за ядене. За кора, ние избрахме минимален режим. Да бъдеш доста свеж, че е лесно да се намали.

Рецептата посочва в указанията, по принцип би било възможно да се промени, защото нашият вкус, той ще бъде твърде скучно. Но като цяло, никой, изглежда, а не в очакване на така наречения "бърз хляб" забележителна вкус.

Френски франзела

За кора, ние избрахме средната режим, и се оказа, че най-добрият хрупкави и златно. Вкусът на получения хляб е наистина много прилича на френска франзела с въздух троха.

пълнозърнест хляб

Тестото се меси като "отлични", но не желаят да се покачва и почти никакво увеличение на обема. В резултат на това той отиде почти напълно хляб мокър, а кората и от двете страни са доста твърди в средата на режим печене. Абсолютно негодни за консумация.

Тъй като не е в навечерието на Великден, ние решихме да се пекат торта. И като най-големи трудности с него. Утайката, както и всяка сладък масло тесто, включва присъствието на различни добавки: нарязани сушени плодове и грозде, ядки и други съставки.

Тестото се изправи красиво и propeksya прекрасна торта. Кръст (ние отново избра режима среда, защото ни се стори оптимално) равномерно се изчерви. Но ето вкуса на тортата се оказа посредствен. Рецептата включва добавяне само на две супени лъжици захар и това беше достатъчно ужасно. Така че, за да сладкиши оказаха наистина сладки, трябва да се търсят съответните рецепти.

Нощта преди да зареди в хляб машина с всички необходими съставки (брашно беше закупен специален италиански) и програмирани 12-часов срок. Точно в уречения час, устройството е включено и се захвана за работа. 500 г тесто се смесва и се оставя да престои в продължение на 1 часа 11 минути.

Тя вдигна го добре, тя е еластична и хомогенна. Той се разгъва лесно и ние бяхме в състояние да се постигне желаната дебелина на нас. Смазка слой тесто с доматен сос и да го chorrizo, домати, рукола и сирене, пица, ние изпратени в добре загрята фурна в продължение на 4 минути и се изтеглят от дясната тънък и хрупкав.

Също така, когато купуват този конкретен пещ е необходимо да се вземат под внимание факта, че тя работи изключително с малки обеми, и целият процес отнема много време. Така че ако искате да се хранят по-голямо семейство с пет хляба, по-добре обърнете внимание на друга инстанция.

• плътност
• Ниско тегло
• Като отделен режим само за месене на тесто и се оставя да престои
• Наличието на три варианта на режима на отложен старт

• повишен шум
• Липсата на ясни инструкции и книга с рецепти
• Малка тегло на крайния продукт
• Липсата на дисплея и на таймера