Предястие от кисели краставички

Тази оригинална и в същото време много проста предястие от кисели краставички щеше да дойде по-удобно да се опре и хранителна маса, остър и пикантен й разнообразие вкус на конвенционален прясна храна. В нормални времена, той ще бъде отлично допълнение към месни ястия.

съставки:
- един лук;
- една банка (300-400 гр.) кисели краставички, всичко, което предпочитате;
- две супени лъжици готова горчица зърна;
- Две супени лъжици растително масло, за предпочитане без мирис.

Onion кора и нарежете ситно, а след това не е възможно да се прекалява, толкова по-малки кубчета, на вкусно ще бъде мезе от кисели краставички.

Просто котлет краставици, ако наистина не искам да се занимавам с рязане или искате да ускорите процеса, можете да нарежете лука и краставиците в блендер. В този случай, ще се подготви закуска в рамките на няколко минути, но тя няма да изглежда интелигентен, защото парчета в блендер превръщат груби. Просто за да направим нещата по-лесно, можете да се трият краставицата на ренде груби.

В дълбока купа, направи превръзка за лека закуска. За да направите това, смесете две супени лъжици синапено семе с две супени лъжици растително масло. Растително масло може да бъде всичко, което може да се намери в кухнята, но не трябва да приемате масло със силен вкус, може да е трудно да се комбинират с други продукти. Ние използвахме рафинирано слънчогледово масло с добавяне на зехтин.

Добави в превръзка нарязани зеленчуци и разбъркайте добре. По искане на предястие от кисели краставички, можете да добавите малко смлян черен или червен пипер. Закуски трябва да престои известно време в жегата, така че всички вкусове разбъркайте добре. Достатъчно за около 30-40 минути, така настоя тя. След това той може да бъде изместен в буркан, покрит с капак и се поставя в хладилника. Предястие съхраняват за дълго време, но обикновено се ядат по-бързо.

Тук можете да подадете предястие от кисели краставички с черен хляб, варени или печени картофи, както и като допълнение към гювечи или чубрица каша.