правила сок стерилизация

Стерилизация на сок - това е основният начин за съхранение на храна, без значителни промени в своя вкус. Това е много удобно за запазване на сок у дома. Благодарение на стерилизация може да осигури необходимата стягане в банката, която ще допринесе за безопасността на продукта за дълго време.

Стерилизация сок у дома при температура от вряща вода. Плодове или зеленчуков сок може да се стерилизира при температура от 85 градуса. Въпреки това, в този случай кутии от сок във вода трябва да бъде около два до три часа. Сок за зимата стерилизирани в кофа, гърне или специален стерилизатор. В долната част е положена хоризонтална метал или дърво решетка, която елиминира боеве кутии по време на стерилизация. Не инсталирайте в долната част на хартията или парцали - те значително усложни наблюдението на вряща вода. Но поради липса на достатъчно топло продукт може само да се влоши.

В тенджера налейте вода, така че да обхванат раменете на консерви. Преди да заредите резервоара температурата на водата трябва да бъде не по-голям от 70 градуса. Тиган с банките поставят на силен огън, се покрива с капак и се вари. Тъй като стерилизация вряща вода започне броенето на времето.

В първия етап на топлина източник стерилизация трябва да бъде силен. През втория етап трябва да е слаб и само малко да се поддържа температурата на кипене на водата. Продължителността на втората фаза, зависи от вида на продукта, за да се запази. В нашия случай, ние се занимаваме с течен продукт - сок, така че е време за стерилизация трябва да бъде десет или петнадесет минути. В допълнение, времето стерилизация зависи от обема на контейнерите. Продължителността ще бъде по-дълго варене, толкова по-голям от размера на контейнера. За удобство на гостите в началото и в края на най-добрия рекорд на стерилизационен процес на лист хартия.

В края на банките внимателно се отстранява от тигана, и веднага след това запечатани от ключово значение. Не забравяйте да проверите качеството на спойки колко добре prikatanny капака, ако се окаже, около врата. Таван банки поставят върху суха кърпа с главата надолу, оставяйки малко място между банките. В тази позиция, стерилизирани сок се оставя да се охлади.

Стерилизация сок също е направено по друг начин. На първо място, изстискайте сока от плода, а след това се вари със захар. Варено сок се излива в стерилизирани буркани и затваряне на капака. Стерилизация кутии, както е посочено по-горе, зависи от обема на контейнера. Това е всичко - сока е готова за зимата! Тези методи могат да бъдат използвани, за да се направи сок от всякакви плодове и горски плодове.

Най-вече ми хареса американската рецепта, в която трябва да се използва мед и чаша уиски. Представям си какво ще стане ароматни и пикантни чушки! Причинява се малко загриженост рецепта в пластмасова кофа. Как ще се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като не е в състояние правилно да се дезинфекцират и да е или стерилизира получената смес.

Благодаря за статията! Просто съм голям фен на остър малко
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие

Мариновани чили откритие за мен. Никога не съм се опита, и със сигурност не е затворена. Обикновено земята си, а след това да се смила кафемелачка. Интересното е, че в тази форма, черен пипер губи своята острота? Трябва да затворите буркана на съд, тя изглежда добре.

Това е моята майка радост в тези рецепти, за мен е голям любител на остра опазване, това е самата чили в чиния със супа или борш хвърля. В допълнение, тези буркани с цветни пипер изглеждат толкова красиви, че вие ​​може да донесе на работата. да се похвали с това, което съм любовница.

Много пъти кисели български сладък пипер и никога не вкуси мариновано пикантно. Може би е време да опитате. Не забравяйте да обърнете внимание на мариноване чушки чили рецепта за сандвичи, такос, пица гарнитурата. Натрошени опции изгаряне на витамин някак познато

Ostrenkoe много уважаван в моето семейство и аз всяка година близо пипер обичайните класически начин. Всички рецепти са добри и не се различават много, но краставиците с чили биха искали да се опита да направи.

Ха, там - ядене, виж - трион. Но никога не съм направил. Между другото, много вкусно. През зимата, когато искате остри и горещи усещания, а пипер това е всичко!

През зимата, аз правя много препарати, но с горчив пипер не е особено приятелски отношения - е изсъхнал за зимата и слана. Никога не съм виждал толкова много интересни рецепти с чили. Chili рецепти, интересуващи се от грузински и "Каубой Candy", и краставици с интересна рецепта. Не пропускайте да опитате да се подготви и след това да напишете мнение. Благодарим Ви!

Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)