Постни кнедли с картофи

Пригответе тази рецепта постни кнедли с картофи - това не отнема много време, а резултатът ще надмине вашите очаквания!

Ако говорим за кнедли с постни, това означава, че няма животински продукти са не само за пълнене, но също така и в тестото - трябва да се приготви и без млечни продукти, яйца и т.н. Забележително е, че тези кнедли в постно тестото е готово, още по-лесно, отколкото други - без яйца тесто се разточва тънка и се месят много по-бързо.

• След готвене, вие получавате 6 порции
• време на приготвяне: 90 минути 90 минути

съставки:

• пшенично брашно, 300 гр
• вода 180ml
• растително масло, 2 супени лъжици
• сол, 1 чаена лъжичка
• картофи, 6 броя
• лук, 3 части
• подправки

Как да се готви постни кнедли с картофи:

Брашното се пресява в купа, направете дупка в средата, изсипете във вода и растително масло и се добавят сол и започнете месене на тестото с лъжица, а след това продължи с ръце.

Замесете тесто за 5мин на маса, podpylyaya брашно, ако е необходимо, и след това го увийте с фолио и се оставя за един час при стайна температура.

Сварете картофите, докато омекнат и pyurirovat, podsolit.

Ситно котлет лука и го запържваме в олио, докато омекнат, подправете със сол и черен пипер, добавете заедно с маслото в соса, смесете добре.

Тънкият слой на ролка тесто, изрязани кръгове или ролка тесто в колбаси, и отрязани от него равни части, а след тях се търкаля в кръгове.

Поставете всеки кръг една чаена лъжичка картофено пълнене, монолитен кнедли, zaschipnuv ръб.

Долна готови кнедли в гърне с подсолена вряща вода и се вари, след настилка 5-6min, докато омекнат.

Постни кнедли с храненето може да се поръсва с билки и се изсипва подправката на пържени зеленчуци в растително масло.